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5 G- U4 S) r9 T8 z材料
. c* u0 A; ?. h- x, H公仔箱論壇中筋麪粉 1/4杯、粗椰絲 2杯、老虎蝦 12隻（去腸去殼）、油 3杯、鹽適量、胡椒粉適量5.39.217.77* h& Q9 q- q6 e$ Z) |) {$ C
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醬汁公仔箱論壇+ d5 b4 Q6 B5 F- j+ W( n% f8 C/ @# P
橙皮果醬 1/2杯、芥末籽醬 2茶匙、辣根醬 1茶匙$ g" J j# j% H" X" B
) h, P/ B! f0 O* x3 g; ~脆漿tvb now,tvbnow,bttvb. `6 z/ I1 D& B" a3 q- y" V) k
蛋 1隻、中筋麪粉 1/2杯、啤酒 2/3杯、泡打粉１ 1/2茶匙, r0 {1 y; ^, p% h/ K% f, a' _
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* X2 P, D1 t- l$ s, Z2 U
1.將所有醬汁材料拌勻後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; c) e* n4 y( @" Q, u6 Q
' r, O& F9 O$ D$ K: {- q公仔箱論壇2.老虎蝦用鹽和胡椒粉略醃。
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: l3 T. p3 d) u7 g4 i$ a3.將脆漿料拌勻。
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4.將蝦撲上麪粉，蘸上脆漿，再均勻地沾上椰絲，放入雪櫃雪半小時。
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5.燒熱一鍋油，以中火把蝦炸至金黃，取出瀝乾油，上碟趁熱拌醬汁伴食。
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發表於 2010-6-29 06:54 AM
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