《双层芝士南瓜派》
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( ]- r J/ ^& c' }4 t- G2 y公仔箱論壇 原材料:
# K) ~- R8 a' O5 P5.39.217.77 派皮:低粉150 糖粉40g 黄油75g 蛋1个 + W3 K$ I& e$ E/ F2 b, V2 w
馅料:忌廉芝士250g,糖50g,鸡蛋2个,南瓜蓉500g tvb now,tvbnow,bttvb5 c3 A! e' E) b. ~
# P: `% b! ]1 E' d* {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^; Y3 ?) H) N% ]3 I y
制作步骤: tvb now,tvbnow,bttvb: K; B4 ~. v, v* @/ H# W
派皮: 公仔箱論壇5 t% o' S$ C% h% B5 P
黄油加糖打发至羽毛状,分3次加入鸡蛋液,继续打发,筛入低粉,混合成团,如冰箱冷藏至硬即可操作成派皮,180度烤15分钟.
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1、南瓜煮熟搅拌成蓉(如果觉得不够甜,加点糖,如果想滑一点,可以加点未打发的奶油) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k: p/ B9 [% n9 w8 P" k
2、芝士放软加糖打发,并加入鸡蛋,继续搅拌
H, O% I, B" w9 l/ f! t2 A( o8 e- C 3、取1/5芝士与南瓜蓉搅拌,成芝士南瓜蓉, 加点肉桂粉 ! W1 U; \4 }& H2 F1 v5 Q
先倒南瓜蓉在派底上(留一点,在芝士面画花纹),然后再倒剩下的4/5芝士,用剩下的南瓜蓉画点花纹在表面,170度烤20分钟. tvb now,tvbnow,bttvb: |' n V. m, i; {9 B* \9 d
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推选为夏日清凉菜式的理由:*南瓜*具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育的作用。*芝士*本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。《双层芝士南瓜派》的味道甜美,做法也很简单易学。喜欢吃蛋糕的网友们,不妨试试哦!相信会带给你一个口味独特的蛋糕的,呵呵! |