材料： tvb now,tvbnow,bttvb- z: n6 l1 S, L& ]: r
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 公仔箱論壇, I2 |, E, Y2 i7 H
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做法：
5 v0 [- h1 A) b( y6 d6 U9 Z1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 T6 o: o9 ~7 b! I& }2 w
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
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# F: ~, J# X5 ?, u+ C' Ltvb now,tvbnow,bttvb3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A! }: s/ d# l7 G1 |7 g: G
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
$ t% ^" f/ D' l/ Y0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
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: ^' ?9 l% ?7 `- {6、烤箱预热，170度25分钟
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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