[中式食譜] 銀魚莧菜羹

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食譜原料
, A; I3 B9 D# B9 j: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e3 ~# r$ ~- W$ o; ?# X1 J& f: F8 }tvb now,tvbnow,bttvb　　銀魚100克、莧菜300克、大蒜1粒、薑1片　　調味料：鹽1/8小匙、澱粉1小匙、胡椒粉1/8小匙
1 J: I2 o( ?6 a' f: f6 k3 c; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x! Z# m9 y) c8 r* l; Q
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製作方法
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9 x+ Y7 ?# S5 o$ S! k2 O- E9 e+ B公仔箱論壇　　1、銀魚洗淨、瀝乾。莧菜洗淨，切成3厘米小段。薑、大蒜去皮，切碎末。公仔箱論壇9 ~* h; t; n+ `5 t9 a

& O1 A0 ^9 O* f  z% Q& K　　2、鍋中倒1大匙油燒熱，爆香蒜末，放入銀魚及薑末翻炒數下再加入莧菜炒至微軟，加2/3碗水(一碗300毫升)續煮5分鐘，加入鹽、澱粉調勻即可熄火，盛出，撒上胡椒粉食用。