【材 料】
6 [" A4 r; x/ K Y, U0 E- ~- ^' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛絞肉 80公克
" _2 x3 C+ r/ S; U# P: S客家酸菜 40公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 D1 p; X9 c' Y4 O
洋蔥末 30公克
* y) U% s8 ~( P6 [: t& a公仔箱論壇水 4大匙
" F0 [# C! \- d; n& C沙拉油 1大匙
8 M9 f# H/ u/ `: P! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" X% D6 L7 P$ O4 ?4 W; u- Y! v
蔥花 少許
9 O9 _) d3 ~* h+ K公仔箱論壇【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y; P" U) O& [1 b) `, U9 n
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2 ]# u" i! V& X公仔箱論壇蠔油 1大匙
& s( N+ D2 d# I$ `- g- u b1 I8 Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4小匙
. R, {! |$ O+ J5 x3 }1 ?2 Y9 R) ]5.39.217.77香油 1小匙
' e$ m: v. I8 d" [. F; G& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1/4小匙 公仔箱論壇+ O' h; b# y7 Z1 o! w! \% b+ @
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 D2 w/ T7 f" I
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6 D/ V P; C- A/ M/ I0 _; Ptvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q! L$ j4 ?$ A( _1 h- | |
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+ p& E. i' h4 B8 q3 K5 b0 \0 Y5.39.217.772.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。 公仔箱論壇- ~' M/ R+ K* R' V9 c) P* Z
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3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。 ; X. z/ l( q* Y6 G# _' c2 |
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4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
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發表於 2010-6-13 08:42 PM
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