[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】公仔箱論壇, e9 K7 m. r8 H
1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。; ^" X  U, @4 O$ i* L
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。5.39.217.77. L. H. `0 [+ ~# G. i
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j: W5 Q1 `; A# F0 M

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! N( X3 L8 F- m; e! l9 @4 g3 T% W, ]【材　 料】
, r+ q; W7 l& Z  ^8 I1 v# o金目鱸魚     1 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y6 b# R: e( u1 s% _0 Q  K* `
樹子     50 公克
5 Y8 i# U% I  x) H6 w+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹子湯汁     1 大匙公仔箱論壇% r' n* D: m  p! a# ~
蔥段     2 支
3 W! [4 J6 t, ^- b/ l5.39.217.77薑片     4 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p+ H' y2 @+ F$ c$ C
蔥花     5 公克
1 e$ a5 y7 Z1 b* C# l& v2 l% R/ g# N辣椒絲     5 公克: O! G5 D! G) J% H1 ^7 Y7 a

. N3 q* T4 s& W* t5 J3 X5.39.217.77【調 味 料】
$ w) X) n2 H: o/ m0 X! W+ Q糖     1 大匙
# ?1 W$ _! C8 R. Q# |, Y8 X米酒     2 大匙