[中式食譜] 烤三節翅

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【材　 料】
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三節翅 200公克
! Y  U, Z9 w) l$ Z5 R3 Y6 A) p/ y生菜 適量 5.39.217.773 D* }  Q2 Q& u6 i+ Z- Y+ Y$ D6 X
茄味燒烤醃醬：公仔箱論壇' _* u" X0 I/ L3 @: \
糖 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. C) j" \+ _7 W' `% v1 z% N
蔥末 1小匙
8 i% k/ ^: q9 Y蒜末 1/4小匙 . s7 y* Q  V, P* I
蕃茄醬 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]. S+ `& Z) x$ m% t& t. i
薑末 1/4小匙 & B, U  C$ c$ }/ u* @7 e  I- I: V
酒 1大匙
1 Y7 j$ Y* f. c6 E( r醬油膏 1小匙
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【做　 法】 5.39.217.777 N2 ]/ `( Q5 t" o3 D, S1 t
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1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。
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2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。5 l, |, s% d" |! X4 N$ R- q1 M

* Q+ T- y. Z2 {! Y0 ?" P, }! h3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。
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4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。