【做 法】
6 \4 f+ q c0 I6 |3 H5 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
8 W4 l3 Y7 F, |; P/ ~公仔箱論壇2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
" G6 q# S7 E, w& J* h0 g3 t3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。5.39.217.77$ q' o1 k% h8 c7 m, D
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。公仔箱論壇 X( M3 D& \6 K- g
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
5 [- q% L( ?' m6 O, x9 e: B% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E/ ^: b2 n `4 s
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0 ~. m- {- o) k8 {【材 料】公仔箱論壇 S, \# L; h4 c+ d3 r* K" u
豬小腿 2 支tvb now,tvbnow,bttvb7 O/ ~% ]) p0 B) z& }2 v
甜豆莢 適量
: v# ?/ f& T6 d1 m$ ]* ctvb now,tvbnow,bttvb高湯 500 ㏄
6 A" A& u, ]" c; t. C l K" Y1 T蕃茄醃醬：
( e+ |4 K3 P- J4 Y# _2 K' J$ E4 E# p5.39.217.77鹽 1/4 小匙 G2 q: g) T! W7 ]# [( @8 n* ~/ g
蒜末 1 小匙
+ O+ ?& J+ ~* u" s6 g. c% X# ^7 \5.39.217.77白酒 1 大匙公仔箱論壇6 c* l, ^0 _8 d$ w
蕃茄丁 2 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~" G3 z0 b! S! o/ ^
蕃茄醬 2 大匙5.39.217.77. T3 U& s- d* v9 X- D
橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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