【做 法】5.39.217.77: G; X5 D* |+ J( I
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。5.39.217.77% `- {# }* x1 H3 B; k
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。公仔箱論壇& }0 r( O8 B3 I# m+ @
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇: S7 @: L1 I9 B$ o
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
* O) \% Y9 E- Q/ H$ x. Qtvb now,tvbnow,bttvb5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
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【材 料】5.39.217.77* E" m6 U. S H
豬小腿 2 支
m4 U j- L& F" @甜豆莢 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }9 I+ {0 a1 P J1 x+ }" A+ \
高湯 500 ㏄" F5 q% N0 V) y! l' [
蕃茄醃醬：公仔箱論壇" y& t4 H( T- [0 H: d
鹽 1/4 小匙
k8 ?7 X( W6 b7 P5 ^蒜末 1 小匙
- H2 I2 }# d4 z" t* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1 大匙% M4 j7 T$ K+ S5 m. P9 R* x
蕃茄丁 2 大匙
5 m% x6 i7 w- ^4 i2 S ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ l+ ]5 W" f# b8 P3 U' L! D
橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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