[中式食譜] 燉蕃茄豬小腿

xz12

【做　 法】
1 B. x" j: W3 C9 G; E1 ^- G: \tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。3 i4 _; S/ N- b. j6 C
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。5.39.217.77; U. h9 W' ~9 h, D# j' j: m! J
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇9 ~0 V" E2 P  x. L4 H
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb% V( T  ~1 ?6 T7 e# [$ o; W8 e' ~
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。5.39.217.77  G! P! b1 F; x8 x# b
5.39.217.77" l: j- D$ x, ?% u- E

/ k& N( s4 A: Y, c7 A+ v4 J5.39.217.77
% j0 O0 G2 G  o* y% Q0 A8 f* q' g( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P" O! g9 Z2 `& h/ q4 P5.39.217.77
0 V! q3 ?5 e, e% N
8 r2 J7 t2 N  }# }5.39.217.77, r5 X* @# z4 t( T: M: P7 k- z3 v
【材　 料】
/ `( m; R4 d: X! r. x% \5.39.217.77豬小腿     2 支
! `0 V) k- H& H; i% j3 Y& z% Qtvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢     適量
* Q2 i4 L5 h2 dtvb now,tvbnow,bttvb高湯     500 ㏄
/ L0 u. ~1 V2 B# c. Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醃醬：
" q: U( f& Q) w5.39.217.77鹽     1/4 小匙2 g4 t8 e! k9 C+ _0 C( I
蒜末     1 小匙
4 u3 |2 c) e# W6 s: ltvb now,tvbnow,bttvb白酒     1 大匙" {' E, ~. H4 A$ `. [
蕃茄丁     2 大匙
1 l2 r; N$ Z2 b9 `! w蕃茄醬     2 大匙公仔箱論壇: ]2 W$ U  [( t. F+ c* O
橄欖油     1 小匙