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[中式食譜] 燉蕃茄豬小腿

【做  法】" U; g, M: @) ^, w
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
/ T  q" v. }& S, _6 b公仔箱論壇2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。公仔箱論壇) f7 G8 _, P1 m1 ]
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟,撈起瀝乾備用。
; v# c# }; T2 a) ?9 R1 @tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯,以小火熬煮約30分鐘至熟。
( h, @" a6 ?- i' y9 _4 I6 p* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出豬小腿盛盤,再放上作法3的甜豆莢,再淋上作法4的醬汁即可。
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5 B) K8 S; {% P& d, ?% q【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 n/ \# d# B* O; I$ H
豬小腿     2 支
0 y: j$ s9 c0 ~1 \5.39.217.77甜豆莢     適量公仔箱論壇- d1 \; H) Y/ }6 d2 P
高湯     500 ㏄
+ d0 v+ q6 x% y' }# m  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醃醬:
( C6 \1 j) h0 W) c2 ~' Btvb now,tvbnow,bttvb鹽     1/4 小匙
- B9 F5 {" ?& M$ stvb now,tvbnow,bttvb蒜末     1 小匙
$ b" R; Y( x# S# r; T白酒     1 大匙5.39.217.77  t2 F& ^5 a3 d' j- R' [
蕃茄丁     2 大匙
, U: a" a$ P% m6 W公仔箱論壇蕃茄醬     2 大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ F2 Z* f+ i. ~) E, B
橄欖油     1 小匙
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