[中式食譜] 竹燕玉笋汤

咖啡愛奶茶

竹燕玉笋汤

　　竹燕玉笋汤
/ v! I7 R* _# w% k5 W! u/ \1 |2 D　　准备时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb- ^6 ?) `: i8 |
　　制作时间：20分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I, \% m; g; }" f7 F- `, N
　　主料：竹燕窝100g1 Y: p: W' t$ w' _
　　配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g5.39.217.77: U5 O3 c* d2 H
　　制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
- t* n# G5 W$ C% N% f: Dtvb now,tvbnow,bttvb　　2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
+ N/ v& g* w( e5.39.217.77　　3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。5.39.217.77; e- D  ~% Z7 e8 F' `  L
　　创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。- d% m( d- T2 q( q4 t$ {
　　烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。