[中式食譜] 雞汁湯寶昆布捲

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材料：
# y' T* ^* S- x% K% w& m- M5.39.217.77日高昆布（8×12）8片、醃過鮭魚條8條、乾瓢段8條、竹葉2張、蔥絲5g、昆布半條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V  A' M3 Y5 p: Y, q: S4 P  T

. }# k5 e8 }" [tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
. n: Z' a- |% ~1 ]9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙、味霖2大匙、砂糖1大匙、柴魚醬油3大匙、福華雞汁湯寶1/2 小匙。2 j' R: {& A; t1 P3 M
作法：8 c, j0 l  u2 d5 k& O# i
1、昆布用濕毛巾擦過後，放入冷水，用小火慢煮至水滾，熄火，續泡30 分鐘。
8 u8 o9 n7 a' J" p! ~& Ktvb now,tvbnow,bttvb2、鮭魚用昆布捲起後，再以泡軟的乾瓢綁起。
' {3 u, h1 E. Y* q' M( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將竹葉洗淨放在鍋底，放入綁好的昆布捲，加入調味料與2杯的昆布高湯煮滾，轉小火，繼續燜煮40 分鐘，撈起，裝盤，以蔥絲裝點即可。0 Y+ S5 ~8 `& F% Q9 _; E9 |
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★昆布不宜使用大火，以免使昆布變黏稠。應用小火泡煮至軟。
& Q* P! r9 \% D( F- k8 {★煮昆布捲時，先在鍋底放入竹葉，是為了避免昆布產生黏稠性而巴鍋。