材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b- ^" x8 A1 X' m1 T
青衣白魚肉 200克、玉米片 30克、雞蛋（拂勻） 1隻、新薯 300克、植物油 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙、鹽/黑胡椒/沙律菜各少許公仔箱論壇( O8 q' D7 X/ I3 o
公仔箱論壇/ s( G& X9 v4 [
tvb now,tvbnow,bttvb: A) ~1 r9 ?3 e$ h4 y0 l4 F: @: p8 {* p
做法
0 b% Z! b( ?! x+ {8 }, d5.39.217.771.魚肉切 4份，加入檸檬汁、鹽和黑胡椒醃 5分鐘。
3 J; f% p4 b8 t( t3 [- z5 I公仔箱論壇
* ?# S3 m- {/ J$ t. M3 m" X Q5.39.217.772.玉米片放入保鮮袋中，用麪棍打碎。魚片先浸蛋液，再平均沾上玉米片。
( c+ J/ \0 E9 |/ @ u8 l& V9 p5.39.217.77
9 [7 C4 b+ ~# W* B4 T1 a) A3 r公仔箱論壇3.薯仔削皮、切條，用廚紙吸乾水，掃上植物油。
$ @3 n& v' @" N5 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; t$ J" `( X2 H+ {4 w) |. X
4.將薯條和魚片分別放入分隔開的炸籃，放入預熱至 200℃炸鍋中，計時器設定為 12分鐘，取出配沙律菜同吃即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N" t1 t5 z/ d X8 ~$ b
5.39.217.770 h1 x+ \+ V W6 b/ v- }# f
: ]+ Y" i6 Y" ]9 K, A7 z1 j+ ~" d1 K貼士
$ G3 p9 M: }5 v& w' p+ ]/ ]薯條塗油前要用廚紙抹乾，抹去澱粉質和多餘水份，炸出來會更香脆。
) H% ]0 n2 U. F' a, }) V3 Ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-8-15 06:13 AM
| 