[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

1 n9 t7 _& j+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材　 料tvb now,tvbnow,bttvb/ C& A+ J" L4 B& S0 ^( _7 M
綜合燕麥         150公克4 F: @% c1 k3 ]" t  s8 ]* z9 Q! }
豬排骨         500公克
$ g( v4 Q' d0 P" n公仔箱論壇清江菜         50公克
5 n2 w. [7 \9 i, N$ z) a4 `% a- y5.39.217.77薑片         2片! P3 d+ L4 ^) n* A( }( T
高湯         2300㏄
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2 Z; g9 W0 i. }* Y; b" U5 y0 v8 F& E8 ~調 味 料" o$ n# b( i$ {9 e- G
鹽         1小匙
# Q( @2 K! F8 B# R% p公仔箱論壇鮮雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* X9 a5 p4 \4 K% \7 {3 j. p
料理米酒         1大匙5.39.217.77. y2 B9 R$ M8 M; J3 H; \# J" J. y

9 G, ?1 d$ K- v  Z; Y& q公仔箱論壇做　 法tvb now,tvbnow,bttvb  y5 h( N0 @3 K% s9 [& ^1 f$ J
1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
+ ?6 G* V* V) H# x+ F  |tvb now,tvbnow,bttvb2.清江菜洗淨，切小段備用。
, B2 v( Z" r; y+ s+ m3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。