材料
7 _- y; ^0 u; ]菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚（洗淨） 1條、指天椒（切粒） 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒（切粒） 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻（炒熟） 1茶匙、青檸（切粒） 1/4個、中芹葉（切碎） 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N) I: m; N0 p D8 F! }
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# G% P T9 H' j( I9 utvb now,tvbnow,bttvb做法
' B6 ]9 P3 W$ F+ q2 R公仔箱論壇1.菠蘿平均切片，挑去菠蘿肉成菠蘿圈，備用。公仔箱論壇6 v) k8 X4 G$ n% w- d3 R! l
: i7 j2 T: ^ F% ~& P X# J8 o/ u6 atvb now,tvbnow,bttvb2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上，魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻，底面放檸檬皮、橙皮，淋上冧酒，套上菠蘿圈，放上指天椒。5.39.217.773 r1 l2 \# j! B1 d" o) f
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3.放入預熱至 250℃焗爐，焗 20分鐘至魚全熟，取出備用。5.39.217.77& k* f( E# T* v" _& G1 ?, K
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4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。5 n9 X) `3 N0 U3 R5 D$ ^
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6 k" T! \, k8 J, R. |4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿皮護胃抗癌tvb now,tvbnow,bttvb f9 G4 A4 o1 d+ b! k5 p2 [
含食物纖維和維生素 C外，其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍，可分解食物，具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。 5.39.217.770 {; F- Y) f, V5 k7 k, G) h; g4 J
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發表於 2011-10-22 06:41 AM
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