日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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寶珠姐芳芳姐也幫襯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y, J4 v# |- S0 }8 l
+ x9 \$ r7 U0 V9 d( @: Qtvb now,tvbnow,bttvb■芳芳姐今年都同女兒來過。
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 5.39.217.774 j: X5 {% l) o& F
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炸帆立貝豚肉餃子$38
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! d, r W2 `( D- {餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。! Z T: w0 C( C! M
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。5.39.217.77- r3 R/ D+ l: o0 j% K) N
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8 Q7 g/ u) {( ]# p' G1 w$ i■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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牛油果反卷$38 5.39.217.773 p: S5 C6 q" X3 M& r( z6 k- T) Y
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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# J% Y" ?2 _4 B4 }/ T( V3 |1 ^tvb now,tvbnow,bttvb香炸辣魷魚$38 + P* S. t$ d6 m; C( c. z& j
" Y" a; _! Q4 J2 `5 T3 W+ K+ dtvb now,tvbnow,bttvb魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
D5 z6 y# P0 f- Q' y `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 U" Y/ K5 T W0 e& v5 T
炸軟殼蟹$38 " G( V; j8 I) A
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 5.39.217.77) g( P% S4 s# a: Q/ b0 q+ f* X
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Roka(金鐘太古廣場)
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& P2 j9 K. t. L$38清甜西班牙橄欖
, ~2 B# T9 E% k4 C5 n+ |講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。tvb now,tvbnow,bttvb" I5 S/ Q" o6 n$ P
/ V/ Q9 ]) _( G5.39.217.77西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
7 b. g" P7 O& j7 I4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. S- E x3 N7 Z2 u1 G
西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58
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) q3 Y/ x- S, r, `橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 ) r6 w v$ F0 b- z& ~. k
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橄欖油蒜泥燒蝦$68
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4 u% _+ E3 ^ H公仔箱論壇海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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8 k" m1 n) L. O6 l% t+ c! oRegala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
+ a6 G* ~- M% {7 v5.39.217.77時間︰每晚 6pm開始
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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