秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。tvb now,tvbnow,bttvb I y4 y. t1 g7 V5 H _& l
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尖嘴唱 K燒大蜆
( Q7 I, q% x; S* ^. c5.39.217.77在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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1 R: {* Z/ }1 d \: c0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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大蜆兩隻
, P! I. ~" J0 p j! R. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( L! @. K% \, y2 C
肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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. [6 e# `; I3 @! N, H3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
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2 K9 X% U) O; l; r6 E* {tvb now,tvbnow,bttvb秋刀魚 1條
: {' ?6 d% d* A8 L6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l, g9 X) o& P- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
9 E( P& V% u, L3 Z, c* i7 s* Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m( X' S, D* k7 z
6 h' a; B! Q3 X9 u! R公仔箱論壇Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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: @7 F! ^8 Y$ ^$ _0 Z& T) Z; p. c公仔箱論壇大頭蝦數隻
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" U. b! O D& q5 |: E8 y4 F8 j$ u公仔箱論壇離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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0 k9 m3 b3 p' _; otvb now,tvbnow,bttvb元貝兩隻tvb now,tvbnow,bttvb: r) J# Z* A- m$ m1 R3 f/ Q
0 }5 P" `! Y$ `- G以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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) g8 K+ t: S4 O, D i: ~& u) c ?9 f5.39.217.77青口兩隻tvb now,tvbnow,bttvb3 y- |% z" Z) W I9 ?+ M* v! ~2 |
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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& Y+ P' b& Y1 [7 o! M* k8 Q0 |7 V公仔箱論壇4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
5 S2 _6 |" G( Q$ R9 e& a# O* t. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330
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2 \# Z, v7 z( U( d9 d' O0 ]5.39.217.77Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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4 h9 n) ?3 ~% d' H3 m% n% I& B. v7 Y銅鑼灣專人炭燒石蠔
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。公仔箱論壇" W3 X* |" f3 m u N0 L: D) g
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京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 9 O9 K5 u6 e1 [# X0 n
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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0 H V; a8 P6 \" D1 M炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120: U8 h3 Q7 N& F% A, t
8 P4 B5 E9 O& I& b l6 a3 d4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
5 q" S/ R& ?* M6 s5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e( b' u- U2 P0 U! W( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒石蠔每隻$48
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6 @" L% k6 z* Z+ J7 M即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)tvb now,tvbnow,bttvb, z4 `8 E& K( o7 O& k u
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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