[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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4 e- t* f/ }' ?" T! j4 z5.39.217.77材料 5.39.217.77/ B7 |. ]8 [" l( J6 w( \
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克* M# r! ?. c) U4 v" q) v
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調味料
9 G  L) O. M2 _( Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙公仔箱論壇; v; r/ h9 }$ R1 y, a
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+ d9 U8 [( a- i. z- W& w公仔箱論壇做法5.39.217.77  d1 J, R) x- D4 M5 M
1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l5 i/ S: _( \8 U8 g; U
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2.蘆笋斜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j( M6 i+ R6 n2 Z0 F, W; j

( q0 X* ~& |1 z) |# G! l公仔箱論壇3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。% Z: {8 T" x! X0 r! A" f+ J

( J" J0 a$ s/ e& e4 N  t) x+ H* O5.39.217.774.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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# V; Q7 r  s: Dtvb now,tvbnow,bttvb5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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