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法式洋葱汤
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材料:洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉4 l7 p% t( V7 W0 A6 _. o
0 p" F' k6 p5 W$ f$ B公仔箱論壇 做法:" ^' O3 i: ^' \
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1.在一个大的炖锅里融化黄油,并放入洋葱,用中火加热五分钟。 }5 q2 p# R, G6 U# k
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2.当它们变得柔软时,在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。) S) M; R$ X' r6 u+ Z2 U
: M1 i/ E4 K/ H" @ 3.接着加热五分钟,加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉,并用小火加热15-20分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w* n' Z) F+ G* L' C; Q7 N
$ B' J1 v, S: a9 u9 J8 H 4.把汤盛在有盖的汤盘里,在上面加上薄面包片,再在薄面包片上撒上磨好的干酪。
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5.最后在烤箱里烘焙几分钟即可。
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3 p! K" p* e% N. z3 R$ u5.39.217.77 营养分析:秋凉季节,喝些富含热量的汤,可以促进人体新陈代谢,加快血循环。女性在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷,不妨多喝一些法式洋葱汤,可以补充身体能量,让你神清气爽起来。
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适合人群:血气不足,秋冬手脚冰冷的MM。 |