芒果布丁
. l5 B3 i% v* v8 c5 ?7 W" N. R材料及份量:
& u6 }9 \$ {" [9 ^+ k （4-5人份量）公仔箱論壇6 }/ V: x" Z% F1 g0 s: U% R
芒果 1個（大）或更多: x5 o9 P; @9 e \5 ~. j I' N
芒果啫喱粉 1盒tvb now,tvbnow,bttvb* O' L4 x" x, q& V' B' a
花奶 160g（即一罐細花奶）
+ }8 ]* M Y% v( h k8 P8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水 150毫升
9 s) d1 i8 S: n" Y& `6 u% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水 120毫升 |
. V; b- q) N- K! h; k/ Stvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1) 將芒果切粒。
( b5 w. z+ u: D" k: `4 \ `, U3 O+ B2) 將啫喱粉放在大碗內，倒入滾水攪拌至完全溶解再加入冰水。
$ ` p* @, y0 g$ G# j; a3) 將花奶倒入啫喱水中徹底拌勻。4 i& y, v0 v, F M/ E0 s6 I4 s& I/ T
4) 將芒果粒放入啫喱水中。, ~% Y* J6 T- @7 O, F8 |
5) 放入雪櫃冷凍2-3小時即成。) ^) e9 n8 m$ R! e2 l& w9 y
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小貼士 ：
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7 w2 c$ W G x花奶倒入啫喱水中會有少少物質未能拌勻，所以冷藏前先用隔篩過濾，布甸的口感會滑很多。 |
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發表於 2010-7-5 06:13 PM
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