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材料
! S: P# @8 t. P4 `% y# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許4 m0 E" e0 \% J; H I2 R& o
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醃料
$ W j, ]& `# P/ c: ?公仔箱論壇胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙5.39.217.774 e3 t! Q! H: K. j$ c' n
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B' w& x" F# {# a$ Y2 h1 z
1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。公仔箱論壇' T" y2 i: g- [* t2 ~
% @- n7 x3 k; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。/ H2 e9 _0 I1 v* E, p
: V5 A Y7 R; @8 w6 p公仔箱論壇3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。 2 h7 P. {8 z$ D" a, w; p( C8 i1 J
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0 W O: V3 u+ w6 ~0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 B# J* g0 C% P: C* Z
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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發表於 2010-7-5 09:02 AM
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