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2 Z2 r! S0 Y' k# F/ C9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料0 [2 K r* f: D, C/ v/ }; k( s
雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條2 u5 l3 a) D# X( {# f" c; I* H
# S( a% ^: A: l* [調味料
8 K$ B; d0 U; r1 \0 h0 S8 x公仔箱論壇生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉# o# i4 B/ ^" y) k# E
8 t0 F9 [' d& a# l* Q3 B5.39.217.77調味料
' N& {$ j7 g7 e* Z2 p rtvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許
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+ X! g7 X8 a9 q7 t* G+ r1 g0 c3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P$ x7 }& J) J/ ]
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做法
, F6 S) L! X" I- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。公仔箱論壇" h E$ E0 _# ]% O' J7 W" o! P
3 {; h0 o) `8 W: t5 R7 k$ T2 V! ntvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。) k0 G3 S1 u1 v* `% X
! s2 a# m( }; c3 g9 [! W r- H7 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。
% q: E' F* \( ^' X5 z; _3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* m8 [& F) |5 S0 f3 `0 f$ S0 gtvb now,tvbnow,bttvb韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。
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發表於 2010-7-5 06:46 AM
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