材料
2 G# Z# x/ s1 j+ n1 A/ r3 x/ J3 Y5.39.217.77雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙
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9 z! V& T2 R0 K做法
; {. N/ d3 f0 o& i2 ]+ i4 ^ T/ j公仔箱論壇1.雞翼洗淨後抹乾水，備用。5.39.217.777 t# R5 p! v9 v/ T) p& V! m/ u7 x4 G
3 p# K0 f5 ~, S8 A# ?$ h2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後，倒入雞翼拌勻，加入蒜頭醃 30分鐘。
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3.雞翼排上焗盤，放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘，取出掃上蜜糖，再焗 5分鐘，即成。+ M' y7 E) v" Q9 t9 `* O1 n; s
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發表於 2010-7-5 06:43 AM
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