3 e' }. F0 N4 ^6 n3 O% O" M那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
& ^8 o- k, D) _! xtvb now,tvbnow,bttvb话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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; X/ j3 l, F3 k8 _% D材料：
- _& P N# B7 k/ K& B蛋黄 2个公仔箱論壇/ O4 t. a( n2 ^
牛奶 1 cup9 |* l+ w. d4 q$ |. \+ G6 P d e
奶油 1 cup(是cream不是butter)- L' c+ s9 \4 A
草莓 2 cup5.39.217.773 A# m) O5 _+ b3 T" ^! z5 \
糖 1／2 cupTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H+ L( w T- h2 S4 F
香草精 1 tsp(可不放)
. G8 [9 {2 X$ Z3 e5 g' L) h/ f公仔箱論壇" S; n- U0 m( v
做法：
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。# B8 Z Z4 m4 d- d" z9 N; o8 R" E
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q, b' w. n! w& ~$ I6 w
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。公仔箱論壇0 J* I3 G( L' S8 p
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb6 o. |, Z6 N9 ?! }; Z0 |3 q' C- |
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
/ P" b' I6 T' A( o+ M1 T5.39.217.77第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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最后来一张正牌哈根达斯。5.39.217.77/ w( d3 I+ R8 Z) R S1 j
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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