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2 M! z9 C, S- l用料; W% L4 z- S( f; Z
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* 【饭团原料】：大米、寿司醋
9 A8 G( I/ S* |7 O * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
0 p6 Q" m$ z* w# ]7 Q$ b * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
2 G5 @+ [* I6 p, b9 o6 N3 `: y$ m; _3 m* U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J$ W- J6 e; g1 I1 {3 j
5.39.217.771 G) ^& z3 B4 V7 c) P$ @$ [3 y
做法
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8 F7 _$ r- z8 j5.39.217.77 1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
6 S, r5 g. W) `* b+ q 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。tvb now,tvbnow,bttvb$ x' f8 {7 c ?% n; A8 A, k
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。
, r9 b5 Z+ Z) u& Q$ K 4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
" b; X" f6 H1 W5 U; u: C3 k2 N 5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。5.39.217.77* v( A$ a: D7 X
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。公仔箱論壇0 X' O) I5 K" K, A6 h2 b
7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。tvb now,tvbnow,bttvb }4 A$ g4 G" L( m( g/ S4 @
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。5.39.217.778 H' \6 J4 u( l/ f# Y1 Y
9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。* h, t9 [2 H8 P7 Y1 ^* x G
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。! I: }( x7 q$ s( n; a; ?# F
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。tvb now,tvbnow,bttvb6 p# l" I# o; a- j
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。5.39.217.773 Z/ y9 b" _$ _+ \% ~2 ~
13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。tvb now,tvbnow,bttvb* d' `# T9 `& P" X
14. 玉米沙拉就做好了。公仔箱論壇( t+ \2 p& |: P" X. l# V9 ]
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o4 |( `* q- n% I& I
16. 码放到饭团上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {, M5 {9 [1 I; t$ L/ e
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。6 ~& I w: ]9 C/ c: K" f
18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R+ c- b Q- Z3 u
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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