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[西式食譜] 海鮮 Mee Goreng

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材料
/ b# I9 k% c$ p( E公仔箱論壇炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克(去皮切粒)、白菜 10克、大辣椒 2克(去籽切絲)、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克(切條)、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻(拂勻)、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙* U$ F' p. }& y+ u& h$ m+ G
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汁料公仔箱論壇- R# o- w/ ]+ F$ k
茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升
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; A6 f  _: \  y( v2 s5 [  j# S9 J  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 M& D7 Y0 \9 ^: D1.將汁料拌勻。
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2.開大火燒熱油,下蒜茸及洋葱絲炒香,加大蝦及魷魚略炒。
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3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻,再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲,倒入汁料炒勻,灒雞湯至浸過一半麪條,最後下胡椒粉、生抽及白菜,收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。 5.39.217.779 s2 T- }1 p8 l- _* X9 \
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