; h6 Q' P7 R7 w9 _, X [0 z! K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i9 P) A$ L# m8 U4 m3 ^! }
4 @. k, Z& h$ d( v9 [tvb now,tvbnow,bttvb+ G9 ^% Y! X, z! ]$ J
材料
& k4 g% S6 a) P- q% l3 D公仔箱論壇炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙
8 g, r/ C* t& q4 b* F" I5.39.217.773 p' Y) e S g9 O) c( O. T. ~, w
汁料
* E/ v5 @" {* ?4 G$ K6 U) x公仔箱論壇茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升 ' x# x) d; q3 Y8 V
6 \, |, ]6 u4 w1 V$ |tvb now,tvbnow,bttvb
6 ]1 N1 y- ? i, {7 b* ^ . i( s$ S2 _2 j% l7 C4 v$ O' e
# p% M0 f% G3 d& w公仔箱論壇7 N2 M1 N3 u. P0 e) o, f
做法: s; ~. P' R: s2 Q) U7 y
1.將汁料拌勻。
: S6 l' U; R$ Y/ X% s% b% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y$ U2 Z. c6 Y6 _* L0 ?7 _
2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。: \6 l* K" K; U2 N8 d- g
* i0 ~ @& N( ~$ e% U0 Z3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。 5.39.217.77. f7 O7 |- h" O. b
|
發表於 2010-7-3 06:47 AM
| 