[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

nt1972

        公仔箱論壇+ P0 r8 F. h: K  o6 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K7 _2 \6 G1 \0 G% h
材料
" F" s+ w; `& w4 Q# u9 G. ftvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許
  r; b+ F% c4 P& V' k$ C5.39.217.77
' Y2 A: x* D( i調味料
" H. R- G9 y. \4 Ztvb now,tvbnow,bttvb魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
2 s% Q- ]$ t' M. A0 V1 J! btvb now,tvbnow,bttvb: x6 m+ C3 P3 ~; {+ A, p" A
醬汁料5.39.217.77# u  C! P  o& [2 P& d# E" e5 }
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
; r2 P3 r1 i( L) X5.39.217.77
: p2 t  G6 ^- Z* a公仔箱論壇+ w7 L6 O9 b( E5 a
做法
7 a+ O4 a2 I' b) G: V公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。  Z, R* O0 m5 r  E; g! U- J
2 w" H6 y" i% z( I- O2 q% F3 M+ ?' G
2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。4 R8 Y: ^9 o0 T) ?2 H
9 j* K# M* S; j7 U
3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。
4 q' _* q) W' H) Q( B5.39.217.77
( C4 L8 `( L9 x+ B( t. ^tvb now,tvbnow,bttvb[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100703/large/03ft7p[1].jpg&code=61dbae1dfefa0ff617513ecbaf976bf6&type=jpg[/img]        公仔箱論壇9 c* T. s" o) B) X1 D1 \! H

- H; k( _. T) l  i; ^( \: u

cple

thank you.