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[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

       
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材料5.39.217.77/ x/ t3 s6 ]9 a! [- U# T
蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 `) C3 N! K# k: ^
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調味料
% C* X% y) _: f- o4 S$ gtvb now,tvbnow,bttvb魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升4 }/ j) Q* G2 x5 O& h

6 o0 r3 \5 K5 h  @. g5.39.217.77醬汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p1 u* |$ w( k
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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做法 % E/ X  S6 x4 D; m. Q& F
1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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/ l# O+ E- |. a% C8 X- d5.39.217.772.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。5.39.217.775 F/ A9 z2 F$ c
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