[中式食譜] 木瓜炖牛排

咖啡愛奶茶

用料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。　　做法：公仔箱論壇" ~* N8 i' B( _! J) K, n& A( h
　　①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {! ]) j! Z5 s/ H! t" p
　　②将木瓜切成条状，先用小火过油。
0 l5 ^1 b; _: N5 n　　③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。公仔箱論壇4 d) G& U- z/ }) A2 J
　　④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
, I, y1 r+ i% \$ {! R: i% b) L: A　　功效：
" P, j' u& j- ]tvb now,tvbnow,bttvb　　木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。

cple

thank you.