中秋節又豈止賞月食月餅，還可以賞飛機食鵝肝！機場世貿中心會所，平日只招待會員，如政界商界名人和航空業人士，現在中秋開放一晚給公眾賞月食自助餐，讓你360度賞月、睇飛機、食鵝肝。
. W* W+ l1 f$ |; F( u' `/ }tvb now,tvbnow,bttvb
8 X/ R" Q- c; t! v( c- C$288 富豪會所豪一晚* t$ k0 s }. c% ]" F6 O
( a: d B3 f& |3 v# h4 C3 V/ [0 Z PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 j/ D) q/ e4 K
走上機場世貿中心會所，一個字，豪！露天座位對正無敵機場夜景，一望無際，會所面向燈光璀璨的停機坪，每兩三分鐘便有飛機在頭頂攀升，仰望星空，就算中秋再多雲，明月也逃不掉。會所平日行會員制，招待不少政商界名人和明星，董建華、黎明及富豪乜生和乜生也愛到此。現會所特設中秋節餐飲會籍包自助餐，以為埋單定必一千幾百？非也，只要付$288，你就可做一晚豪人！說得做豪人，自助餐自然少不得鵝肝、燕窩和生蠔，鵝肝多士和燕窩雙皮奶當然最搶手。一看，那法國鵝肝又大又厚，味之香濃豈是鴨肝能媲美，入口甘香即溶。原來師傅為了讓外層更香脆，煎時加了日本麪粉和粟粉，煎前更灑上日本海鹽及胡椒來入味。那法國麪包雖然是配角，但早吸飽鵝油，甘香又鬆化，還加了黑醋，越咀嚼越開胃。吃完鹹的，再嚐甜的燕窩雙皮奶，燕窩採用頂級越南碎燕，燉奶滑而香甜，沒有氣泡，全靠師傅輕巧地混和蛋白、糖及全脂奶，然後倒進碗再燉15分鐘。其他推介還有三文魚刺身、日式手卷、即焗心太軟等。吃飽，還送你一杯飲品，到室外踱步暢飲感受機場上空月色的醉人。當晚全場自助餐座位包括室內外共 200個位，請及早預訂。
0 W$ m3 X& i9 _& S3 p公仔箱論壇
) s% N4 I5 a \" M7 ]/ B1.鵝肝多士, U ?$ }5 O1 D: |
 * c: ]: c2 d- k" M* V
鵝肝咬下先感受皮脆，繼而肉嫩油滑，咀嚼幾下滿口油香。 & Z6 o) x( R+ ?# R9 V6 J
1 u6 `3 f2 x7 R公仔箱論壇2.珍寶焗蠔5.39.217.776 P: z! P9 g4 F. A8 w( c& r8 F
 tvb now,tvbnow,bttvb4 R- |8 N2 w! `% N: `
掌心大的新西蘭蠔，釀滿雜菌、蛋和沙律醬焗，蛋香又鮮味。 公仔箱論壇; y# F( c; a2 I/ o$ O
5.39.217.779 e3 w3 t& B+ K& w
3.日式手卷亭3 p, V; u9 e. G
 ]" p7 w5 ~; c: ^% T( F; \
日本越光米包着北海道鮮帶子，飯軟微黏，充滿帶子鮮甜。 5.39.217.77$ u% N" ~1 z j( Z: q
tvb now,tvbnow,bttvb9 H- a* K6 d0 Z+ E+ V' V( i) r
4.燕窩蛋撻
1 H z+ ^& x- K. t. b6 B+ z# D ' H) s) t% g/ P2 a6 p3 V: c2 }
酥皮對摺成 120層，咬口鬆脆，蛋餡滑而冰凉，燕窩潤喉。 tvb now,tvbnow,bttvb" R6 }; Q4 \# g* ], K
公仔箱論壇+ N* d6 k! \$ U6 m5 n7 r
! Z( E& _1 E- Q; R% M0 r■ 360°環抱中秋圓月，此刻五光十色的機場夜景更勝維港萬家燈火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h4 p- B. t4 T; z% [1 T$ b4 f8 [
( X' V& ]6 g# h2 ~5 u! s5.39.217.77
) ^! Z8 \9 X- I: A* m9 ptvb now,tvbnow,bttvb
2 Q* v7 s! l$ H. d) c/ }5.39.217.77
+ M5 d1 {3 |; Ptvb now,tvbnow,bttvb■酒櫃有數百支靚酒，最貴一支是過萬元的 83年紅酒。公仔箱論壇# x; W2 A; l% x% _6 U; h6 [
- r8 N- I* A3 i# T6 t 5.39.217.774 ~# t% p& @, m) Y+ M; v
■室內設計很有中國混歐洲的古典味。6 F: X# j: X8 u. h+ O& w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r5 s N6 O! b1 f" k! w8 v
日期： 10月 3日時間： 8:30pm-11:30pm收費：成人$288、小童$228 （另加一。惠顧滿$500，有 3小時免費泊車。）公仔箱論壇9 l2 r/ m4 E J3 Y( C+ |
機場世貿中心會所（國際機場 2號客運大樓翔天路） 5.39.217.775 k) i$ G6 p- U3 j* S; _
" e0 ^9 A( k0 c& f
$288 汀九橋底猜燈謎送南非鮮鮑
" R5 F/ j( \" n/ x# m5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {2 w4 f* {+ n$ J X
■設有露天位，在汀九橋下賞月、望海、吹風。
5 R! F/ }8 |) E
" e' u+ M* P$ i+ @. `) P; R8 w" n$ w除維港、機場，汀九橋亦是飽覽海上圓月的靚位，位於橋下的帝景軒推出中秋自助晚餐，沙律、凍盤、熱葷和甜品之外，並以多國海鮮煮法作賣點，必試大大隻厚肉美國扇貝，師傅採用乾濕蒜，先用蒜茸蒸扇貝，再在表層灑上爆香的炸蒜，令扇貝外皮香口、內裏肉質鮮甜充滿蒜味。最花心思非芝士焗大頭蝦莫屬，先把澳洲大頭蝦切半輕煎，釀了意大利 Mozzarella芝士才焗，務求封住蝦肉表面，保留肉汁，吃時一扯芝士層像吃pizza連肉扯走，滿口芝士油香的蝦肉。凍盤推介有越南大海蜆、法國龍蝦仔和阿拉斯加鱈場蟹腳等。每位成人更會獲送南非鮮鮑魚一客，飽晒？可跟小朋友到泳池玩猜燈謎，或到露天位，在汀九橋下賞月吹風。0 v6 O: `! X$ {8 o
E8 @( a0 ?6 Q& m1 g# utvb now,tvbnow,bttvb金銀蒜蒸扇貝公仔箱論壇3 s: B# U' y# B: M
 tvb now,tvbnow,bttvb/ D' `: [, Q I4 [
扇貝肉有蒜汁味，表層的卜卜脆炸蒜增咬口，有層次感。
) v* E4 j' s4 F$ b' }; N! P
! E% |9 g! n/ f( t0 m7 ]- Q
$ W5 J1 S+ z: K% o! O每位成人獲送南非鮮鮑魚一客，上面淋上蠔油汁更鮮味。
0 E0 F, @+ T; S- f; \1 ` _2 \2 e+ ?& x' l) J
芝士焗大頭蝦
% t9 L) M4 w$ z% b* u" Q公仔箱論壇 * S1 ?, q. y2 K# }+ F, n
芝士黏着肉，一拉便有大啖肉，蝦肉有油香。
7 v7 @) _+ O; ]# V7 L( \7 dtvb now,tvbnow,bttvb+ ?5 l) t& ]) u
煙肉香葱燒大生蠔tvb now,tvbnow,bttvb* g2 }3 D6 `# h+ [7 S4 j s0 R
$ B2 o- ]* V7 k3 W+ }2 ~釀芝士和煙肉再焗，令蠔挺身入口 creamy。
& z R2 v0 O9 d公仔箱論壇' r$ B) ?6 c" t3 r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B2 v$ A* `" I7 \& M. `; X
■中秋期間露天泳池會掛滿燈謎擺設，很有氣氛。5.39.217.77# t7 a1 t F" x& L3 @2 m( r5 h4 W
9 E1 v- M$ P' p l日期︰ 10月 1-4日 時間︰ 6:30pm- 9:30pm價錢：成人$288、小童$188（另加一）5.39.217.77% }0 a4 Q% J& k4 Z
註：有接駁巴士由荃灣港鐵站（ E1出口）到酒店帝景軒（荃灣青山公路帝景酒店） 2樓
" b$ t/ J; }! A1 X
) u* s3 H: G v" f' f5.39.217.77$118 中秋英超夜食蟹粥" n% a+ X7 F; g) Z6 t* P
 ( S% I1 `# y2 h1 t* i r4 D9 t! ~
餐廳有三個螢幕，或會同時播放兩場英超賽事，滿足不同球迷。9 R! i+ _# [1 J0 X
/ W" J: _5 M# N7 ~0 Q7 ^公仔箱論壇中秋要陪小朋友，又要應酬老友，怎辦？當然是「睇波一家大細最興奮」，彩雲軒一向是英超食客愛好，皆因這餐廳逢周六、日播放英超賽事，有三個螢幕，由酒店挑選當晚兩場熱門賽事播放。適逢今年中秋賞月和追月兩晚有英超睇，爸爸大可照陪老友睇波，太太子女又可吃頓自助餐，實行人月足球三團圓。鄰近戲院，尤其方便想「先睇戲後睇波兼食自助餐」的客人，又因為屬酒店餐廳，環境較舒適，更適合怕去酒吧和嘈雜的女士和小朋友。餐廳推出新自助菜單，除有沙律、中式飯麪，潮式蟹粥最適合做消夜，師傅先用油炸爆香已斬件的時令蟹，再放入粥煲，蟹黃油香和肉鮮甜味滲入粥，惹味但不膩。煎龍脷柳則是用分子料理煮法，把咖喱汁和上湯用攪拌槍攪成泡沫狀，淋在焗好的龍脷柳上，泡沫汁有淡淡咖喱香，入口不覺膩和漿口。中秋期間還有紅豆沙芝麻湯圓作甜品。
$ H: i: P( Y$ y/ ^2 p4 k& M J2 _' r6 F' X, {( i' _
潮式蟹粥
; m6 h! @/ N3 W: F/ K: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ L$ C5 ^; R. J' Q4 M! ~( I
粥身不稠似糊狀，有蟹黃油香，卻不肥膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E! W) _# k* d) q" c% h: p
tvb now,tvbnow,bttvb" N+ p& E, a7 l% Q( Y! B. g
香煎龍脷伴咖喱汁
+ e4 P/ \; E; Z( h. `- W
S% Q2 r7 \1 M+ [% i, f& s MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡沫咖喱汁淡香不膩，龍脷柳肉質有彈性嚼勁。
9 H- p" C& c* D' X4 R( L/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 _. ]9 F p Y* Q公仔箱論壇海鮮扁意大利粉
6 D- Q. ^9 ]2 z0 x5 Ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" _+ ^4 N+ |' |. T8 B
有蝦、藍青口和墨魚仔，意粉帶百里香和欖油香味。 ) {3 f% X" ]' ^/ Y4 K
* S# d) z1 {4 H' g+ r/ I$ K紅豆沙芝麻湯圓
: R% ^5 u* ]: i" @5 b# @
! N, q2 I6 D7 D公仔箱論壇煙韌湯圓包着芝麻，伴稠身甜糯紅豆沙。
1 S; S3 b) s6 n. N# `5 x* ~
$ S! H, b, |3 M# o$ m: gtvb now,tvbnow,bttvb燒鴨胸伴蜜糖燒汁
3 P5 x$ }- D0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( c5 `$ X- R' ~! L& @) l
用火爐煮鴨胸，表層肥油滲入肉中，肉質煙韌有油香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M( s6 _0 r: k: h! G- `
2 U; ~! k5 n! k3 w& v8 d5 Jtvb now,tvbnow,bttvb收費：成人$118、小童$88 （另加一。 2-5位有九折， 6位以上八五折）時間： 8:30pm-12mn（12mn後無食物提供，客人可睇完球賽才離開。）公仔箱論壇5 b5 U: s2 J( h+ v
8 v7 x8 J7 P+ z6 V" }. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩雲軒（九龍太子道西帝京酒店大堂）
0 X6 e1 j1 O4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
& ?5 [. g, R: Rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-9-11 01:29 PM
| 