九龍區的人有福了！屹立中環過半世紀的老字號蘭芳園，終於過海開分店，選址尖沙嘴重慶大廈，昨日正式營業。試過，絲襪奶茶豬扒包撈丁味道跟舊店無異，新店還首次推出晚市扒餐，值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb2 k% w5 j; x2 T
公仔箱論壇: }; a- E- G8 Z* Z
絲襪奶茶$13、金牌豬扒包$15/個用上 5款茶葉，以毛布袋拉茶 4次，配合味道最夾的植脂奶，茶味香醇，質感細嫩順滑。芝麻包烤得脆口，豬扒軟熟，咬入口有肉汁。
- S/ `0 w7 ]" j' \! L4 z& k8 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B9 o; `" m6 \& k2 g3 R" i4 W
奶茶撈丁味不變% S; B; G' S5 ^( D
: {# U8 A: M7 N: `/ e8 F M: i公仔箱論壇
9 Y4 |1 I% c) _+ n3 W5 u+ S5.39.217.77屹立中環逾50年的蘭芳園，以招牌撈丁和絲襪奶茶聞名海外，由車仔茶水檔口搬至入舖，今日終於擴展至尖沙嘴開分店。新店選址重慶大廈的活坊，昨日正式開張，成了香港區以外首間分店。食物方面，將舊舖大部份食物都帶過海，必試的絲襪奶茶、葱油撈丁、金牌豬扒包，都可在餐牌上都找到，且味道不變。為了讓新店延續老店的風味，冲製絲襪奶茶的茶葉取自舊店，亦找來舊店的老手師傅坐鎮，創辦人林老先生的傳人業仔亦會落場客串露兩手，保證奶茶的味道跟舊店一樣香滑，有望成為九龍區奶茶迷的新竇口。
* I2 E0 u* S* w- F, b3 E& ~公仔箱論壇/ M7 C6 Y$ Q/ q6 F; L& y
新店如舊
G+ u( d n: r% f L% C2 Y公仔箱論壇新店除具備舊店風味外，亦為九龍區的食客帶來新口味。從來不做晚市的蘭芳園，首次推出扒餐於晚間供應，如羊扒、牛柳、西冷等，雖是新手上場，但水準絕不亞於一般餐廳，定價幾十蚊，大件抵食。另一賣點是裝修，甫入店恍如時光倒流，舖面設有兩道舊式手拉鐵閘，旁邊的招牌以洗水石做，水吧也相當熟口熟面，設計正是沿自當年蘭芳園茶水檔的模樣，還有四周滿是摺凳、瓷磚等大牌檔的記號。
3 L% O0 D0 q E! L3 s0 t) F3 B3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ` r. |/ p) u0 K 6 F+ L9 F; M! |) |5 W* p" X
■水吧模仿第一代蘭芳園鐵皮檔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r' J' q( R9 o- V8 `6 `
. j9 J% U Q; ~- _. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E& y4 |8 _0 K( c1 m) e8 _■白龍王贈字「心好事成」，出自鍾鎮濤的手筆。
/ l0 q' e# F4 x& {) v7 R, ?9 ~5.39.217.77
8 s! y' m. V& N; k, E5.39.217.77 3 H- F' n$ r( J: p9 A; y7 n
5.39.217.77+ @( I: @4 }% H$ c+ }; h
 公仔箱論壇6 k2 N6 K% h/ [$ M! |
■摺凳凳面鑲入「蘭」標記。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q( ~2 @' m9 P9 r1 R
) T6 [' |+ Y! q. Y6 v巴西牛柳$78（跟餐湯熱飲）
1 }0 f( J. n8 Btvb now,tvbnow,bttvb + l# H" q1 a+ x0 r( n6 K2 Y9 Z
牛柳醃得入味，燒香後肉質鬆軟，口感鮮嫩，而且多汁。
d/ o! [! R; f9 K3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% F0 r; p3 b
新西蘭西冷$58（跟餐湯熱飲）
9 o5 l, `" r3 ^! @( Z6 t5.39.217.77
/ [# j% U: ?9 f4 T, Otvb now,tvbnow,bttvb新西蘭牛肉以雜菜和香草來醃製再燒熟，西冷肉質較厚，口感豐富，牛肉味夠濃郁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z& ?& `! Y2 V# i% l& ?% G
5.39.217.77$ m% ?2 x* t0 o) O3 b
葱油雞扒撈丁（包熱飲）$37 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n5 i# d0 u# t$ _3 ]) x
$ N* h4 Z; e' k h3 W+ o' j+ o公仔箱論壇雞扒以香草醃過，燒至皮脆肉香，丁麪用豬骨湯拖過，麪條口感有彈性。 公仔箱論壇5 c1 q3 K5 Y. z# W8 U: ~: G
" d8 X# q! G3 s傳統舊式咖央西多士$14
6 N. I' G" i+ D+ @3 H9 c公仔箱論壇 & E9 \- U- b1 F3 y+ t- G
麪包拍上蛋黃後炸香，塗新加坡咖央醬，入口甜蜜，帶啖啖蛋香。 公仔箱論壇6 |9 w t! [9 ~( c4 |% F1 @; j* i3 L' w
tvb now,tvbnow,bttvb. }% I9 S# t; a6 }6 l& |
9 {6 b6 E3 @2 C, l■蘭芳園屹立中環逾五十載，由車仔茶水檔口搬至入舖。4 V* E- c7 {0 v" p$ ]/ S, i( x
! N( _* }6 Y. i, M* r, V) y蘭芳園（尖沙嘴彌敦道重慶大廈活坊地庫）公仔箱論壇5 ~# L( W* G7 I q
1 [9 b- Y. D9 y& U* z
/ o. N. L4 x$ C" V) @: J■絲襪奶茶由林先生首創，一杯奶茶冲出幾十年安穩生活。5.39.217.77# l+ w! s, a& ^5 `1 A9 d# E
% r" F6 m. q& T- m$ V6 X; J- j公仔箱論壇
* o$ d/ n q% _■蘭芳園現時由業仔幾兄弟打理，自小盡得冲絲襪奶茶的真傳。
5 ]" o7 f* n+ H' d( W; ^9 ^& T3 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ [6 q, e4 n& y5 r2 h# Z. Q/ E7 c
富記譚校長推介明星食店 tvb now,tvbnow,bttvb3 e/ ]) e6 v& M1 E1 N
吸引不少名人到訪的富記飯店，跟花園街富記粥品是姊妹店。超過50年的富記粥品，以粥品和燒鵝聞名，最初店舖位於上海街，後來由創辦人何富的兒子和姪兒黎先生接手，輾轉搬到花園街現址。黎先生更於05年創立富記飯店新品牌，主打新派中菜。黎先生識飲識食，試過好吃的食物，會跟店內師傅商量，改良出摩登中菜，如法式片皮雞、脆口魚等。黎先生認識譚校長和叻哥，經推介下吸引不少明星到訪，在店前走廊貼滿的明星照就是最好證明。( X5 w" B0 O% A3 {
5.39.217.778 e2 |9 {* n d. i
 公仔箱論壇# l) G2 m+ A+ W: W- y
■花園街富記粥 麪店
" n2 B/ d( f! [. v6 u! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _5 T f9 G, N4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e7 o0 e L& w9 _6 ]% s公仔箱論壇■黎先生一心想做粥品以外的食肆，終於 05年開辦富記飯店。
7 ?4 Q# _/ q* ^& h8 S
. J, R! s4 q4 P# P) d; `! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鎮黃鱔$78
+ x' Z0 q5 o! A0 y 公仔箱論壇7 E& I9 o+ [2 ~9 S7 g6 j: d- C- ^
黃鱔薄片飛水至變熟，以冰鎮着保持爽口質感，味道鮮甜。
' h, s* o" g& T, o' I! m) f
$ e {2 S1 u& |9 n5.39.217.77脆口魚$220
- J6 |0 R& u9 ^. itvb now,tvbnow,bttvb
9 w8 Z ~& O. Q) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V t2 H! y0 |, Z' p
法式片皮雞全隻$200
5 d. L! x. A. y% N6 t1 ?5.39.217.77
/ u9 o! Y( V4 M, V7 {, _tvb now,tvbnow,bttvb底層饅頭蒸過再炸，塗上鵝肝醬很甘香。燒雞塊皮夠脆。 公仔箱論壇5 C& ^* n! r: N, s6 k
- H+ h2 h; W) k# E3 `6 v
 5.39.217.77# P! c+ S- Z) p; x1 [* ~; `
富記飯店（旺角彌敦道瓊華中心）tvb now,tvbnow,bttvb. i9 ~4 U1 W5 W0 `
; E ^) ]0 [4 b9 _# R& k! r1 `池記現實版齊記新推蒟蒻麪《絕代商驕》齊記的一碗細蓉，經重新包裝，越做越旺。現實中同是賣雲吞麪起家的池記，跟劇中絕橋雷同，老闆黃先生一年前已着手為企業形象重新包裝，由店舖裝修到食物種類都各有特色和目標市場。銅鑼灣總店，保存了古色古香的裝潢和招牌食物，吃的是池記傳統的口味。朗豪坊分店，則以年輕人市場為目標，請來日本設計師為店舖重新設計，以十二生肖為主題，裝修富現代感。食物方面，還新推出米通炸鯪魚球和南瓜炸蝦卷等小食，提供粥麪之外的選擇。黃先生最近更於澳門設立海外分店，進軍大中華市場。! `# ]. O" _& s2 _! d
公仔箱論壇% T+ S. d0 c# n0 D7 S
雲吞蒟蒻麪（十月推出，價錢待定）
* ^6 q* e; L7 H: j2 j7 B1 `
, y# w. ?' o$ f5 T9 _4 n& v; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌大地魚湯加雲吞，改以蒟篛代替麪條，爽口彈牙，帶甘甜味。
, k! |' _! n1 |. m5 m+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {" z9 z/ Y9 S% u' R) W. U4 K/ Q
壹桶貴妃雞菜飯$44 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a, c. `" w9 |/ E( k# f
! s6 @. T9 ]' E" Q9 ^ B5.39.217.77雞肉味濃而嫩滑，菜飯啖啖油香，吸收火腿精華。
5 q. c! U" |% V! C( `
, n: t$ o2 Y. ` HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米通炸鯪魚球$30
: K! i8 @6 N8 r' ]$ W$ stvb now,tvbnow,bttvb
9 P1 I) Y+ n3 h0 v% _% m# ntvb now,tvbnow,bttvb鯪魚球炸香後拍上脆卜卜的炸粉，入口甘香，帶陳皮味。
: m X1 U/ C% {% c0 e' i公仔箱論壇
9 D4 G) w& R9 L+ a$ q0 [公仔箱論壇
- |0 `7 s+ r/ ^# j* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池記雲吞麵家（旺角亞皆老街朗豪坊）' Y0 \% D/ }, t8 ~( ?# V
tvb now,tvbnow,bttvb1 R, J3 l4 Y- s7 _2 r
獨家！送限量尊子 Tee新店開幕，跟業仔份屬老友的尊子特別畫了 4款盞鬼漫畫 tee，限量 200件，不作零售。蘭芳園現送出58件 tee給《蘋果》讀者，憑此優惠券於 9月 10日至 10月 9日晚市（6:30pm-10:30pm）到蘭芳園尖沙嘴店惠顧滿$150，即送限量tee一件，送完即止，先到先得。其間惠顧晚市扒類更可享特價$58（原價$78）優惠。tvb now,tvbnow,bttvb9 T1 \% a6 f& p* k6 [6 q9 b1 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @" P9 _3 K6 T. M
 5.39.217.77% c+ t0 ]4 I9 k# `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A0 J# G: ~- K2 F& C5 h
" K# C# ?& o# a& f/ S3 P, Mtvb now,tvbnow,bttvb
/ S: }1 o1 J% t1 b O7 O; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: T* v# o# s; { u( e9 r公仔箱論壇0 k8 Y. R" r- ^! w
 tvb now,tvbnow,bttvb, ], {4 s, `5 w8 m# z
8 z# O4 ^4 C3 I+ w$ c2 atvb now,tvbnow,bttvb條款及細則進店前須出示此優惠券作登記。只限堂食。每枱每券限用一次。此優惠不可與其他優惠、折扣、餐券同時使用，不可兌換現金。必須憑報紙印花參加，影印本及網上列印本無效。蘭芳園保留此優惠券之最終使用權。如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a" O, W( {5 C* \
6 K- C! C$ ~$ t4 h5 o% {! k- u
 |
發表於 2009-9-10 01:33 PM
| 
發表於 2009-9-10 03:03 PM
|