記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。8 w, [2 n0 l7 r% R
/ S2 l; o3 I s n! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「標童」鬼佬上身考 Oral
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。1 N" U7 D& ?" W. x9 Z% T! Z
# A8 a- w7 n: I4 g( C! o. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 tvb now,tvbnow,bttvb# j4 ^% b7 v* ^/ Q
3 _% d6 {+ \; b% i0 h愛叔叔雞蛋仔味香濃
* n0 U/ J; q4 r5 l6 E去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。公仔箱論壇" J& N# v3 n& s; a- Y! _0 C
9 w( @& T" B" ?9 N9 w J5 h/ _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [. h1 P z0 _5 n
■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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+ H* O: Z8 Q2 w- x7 K h4 i) r+ m- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h# h8 q$ R; B3 U
■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]" _% d$ q) D: H0 E
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鴛鴦味雞蛋仔$115.39.217.77% v0 f8 @: e, w6 ^1 u: L' @2 A
) F3 _0 ?1 [$ `% C4 ctvb now,tvbnow,bttvb原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 5.39.217.77/ K! z$ G9 q: u( L7 J( B. K
: z8 d/ I: R& r; Dtvb now,tvbnow,bttvb格仔餅$10. }; ?6 B" v) l+ j5 l5 B- c% n
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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} L. h! q4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) v6 `# l3 P* y
雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下- q+ ~9 H, j0 s% h5 s
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愛排骨菜飯夠足料
; u. J8 Z! S* {6 W1 M除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。/ [& G4 _) g1 E
9 c5 x# W( w: wtvb now,tvbnow,bttvb沙嗲牛肉公仔麪$19
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
8 x& [! ]( o7 V ~' X& I, B; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅子頭菜飯$325.39.217.779 j# k5 L2 I1 i1 ~
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. Y& U9 X5 |* C0 M/ \5.39.217.77獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 4 d ]! [; q& `# K
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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$ Q- O% o4 q* `( R% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g. J* Q5 ~: H6 U0 M3 mDoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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愛兩餸車仔麪抵食0 p7 P8 D/ A/ m8 ^2 @
9 i+ C @" Q& v$ x5 o1 f, K, B% s5.39.217.77■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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% i$ K2 C5 j9 c' i* v( C) I2 k' q! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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8 ^6 P/ x; l+ a! ]2 c3 ~9 l P/ e! c5.39.217.77奄列鐵板炒麪$19.5
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: Q/ [$ [" B+ j; x6 a( B5 v公仔箱論壇蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b7 v9 [! v' |, b! w9 _. l
: C: o. _% x+ X% ?/ X6 ]* @" a! `美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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; E1 ]3 r9 j5 d# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r0 S5 P6 i! h" c/ N5 J3 M# D公仔箱論壇招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 % m1 d0 B( x, q* g4 E
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美味碗仔翅$14, ]; q/ S! K" J: U3 j: W+ C
- `' A; n8 V+ }7 Q J9 l# Z5.39.217.77有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q& v# r; ^& s ?
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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6 F; y2 N6 o4 N0 G3 R7 x$ I5.39.217.77士多啤梨芒果蛋糕$29TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a2 K. U% L2 X, U T
! f7 y# n$ c6 v8 C餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
; h8 e2 m0 P1 } w; r公仔箱論壇公仔箱論壇1 z! {$ E9 A/ q# M1 }4 I
日式茄子吞拿魚意粉$42
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* ?% ^5 s; p% r. P意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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白桃霧思果凍$22公仔箱論壇4 g- q& j' @2 J
" a3 ]# P& e1 T, o公仔箱論壇桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25公仔箱論壇$ H7 e/ q) C/ M0 M# M( Q; C
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e( H7 w1 {# ]( u' l
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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G) d7 v& r& l/ w7 t. @3 N- e6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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, } m4 |9 X2 ^0 u, A: C$ J3 b7 a5.39.217.77■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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) B i9 W3 O- q西多士$12
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`1 p1 [" t1 d, p8 x+ r2 F* b5.39.217.77多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。8 I2 z# o7 a7 p) u$ J8 h
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紅豆冰$14
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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0 N% `% a- z. f+ b■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！. y, M( R$ s6 w% B, K. n& e
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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