材料：
5 d# B: U" F8 q& |+ M" w5.39.217.773 兩 西芹8 D6 I" Y5 N, E+ x5 E% o" s
8 兩 牛仔骨公仔箱論壇3 {3 b7 I8 x! M8 ^: B7 c
0.5 個 洋蔥1 D$ ~0 Y" M$ J5 ]$ W4 r( d
1 湯匙 蒜茸 | 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p; t* _, {3 m8 _$ w# b
1/2茶匙 糖$ L& O( f* Y7 D$ d$ }9 z& C* u
1/2茶匙 生粉
" V+ c+ ~: t3 L% r0 Q* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 酒
1 ^+ o% O* M* m4 {9 {- u5 C: X5.39.217.771茶匙 生抽) l) P+ e5 f- U% A9 y
1茶匙 水 | 芡汁：
! m* E5 X; b6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
! p0 I: C9 y( d9 C# r k公仔箱論壇糖 1/2湯匙
. j7 R( Z' }4 u4 c3 R9 f, m生粉 1/2茶匙
5 H- O- V0 V7 V) Ltvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1湯匙 5.39.217.77 {9 S' P! J& a, u- L
OK汁 1湯匙 ! q' {' y( U. e" f8 a0 s7 n n2 I
急汁 1/2湯匙 5.39.217.77" ], J8 f# E6 U' e C8 c8 [
水1湯匙
3 W w2 {: g9 w+ \8 }2 c @ | 做法：tvb now,tvbnow,bttvb }0 B, x y$ Q$ v3 j7 j
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
% f: Q) o% P+ e% I- }+ Y5.39.217.772. 西芹切角，洋蔥切絲。5.39.217.77( u' U/ l, d1 H8 ]" E: x6 ]
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。tvb now,tvbnow,bttvb, X% o3 K/ @9 K6 V$ S5 _
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。
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發表於 2010-6-22 06:02 PM
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