[西式食譜] 西汁牛仔骨

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材料：3 Z0 b$ k5 D, o  v& O 3 兩 西芹 6 `; C. ]4 H. P4 K* u$ `$ M0 h8 兩 牛仔骨 . n+ K, s/ W* c5.39.217.770.5 個 洋蔥 4 r& _# b; o6 U+ Vtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙 蒜茸	調味料：1 w/ ]7 s9 w2 f" b; I( T# ?. E 1/2茶匙 糖 1 Z) A/ W# c% x3 R+ Utvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 生粉 : }4 q4 U8 ?! G( ]7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 酒5.39.217.776 P* c3 S3 K- I3 H( t: u) K 1茶匙 生抽 # M+ d) ?) Z- T- f& p$ f1茶匙 水	芡汁： 3 t2 c; H8 l$ k; g- Z7 s公仔箱論壇 鹽 1/4茶匙 " o  v, F3 a' n 糖 1/2湯匙 . q- {+ N+ P" B: L9 j 生粉 1/2茶匙 / K2 C& g5 ^3 ~+ N: g, Q& M公仔箱論壇 茄汁 1湯匙 : Q" _, T' n; y1 u+ y) L4 N: I OK汁 1湯匙 1 y# P; I5 B) ~, l3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 急汁 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# x4 e0 X* |) Z1 W+ d" f 水1湯匙 + }9 q$ J- R; M* m6 q; b$ M( f5 I
做法：2 m! @1 A. N) L' k' j 1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。 , t4 u" `! D% S2 _2. 西芹切角，洋蔥切絲。 , x& u/ a; P1 b0 U4 B5.39.217.773. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。 9 |' |! i! o9 a  F7 H$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 - a6 A# @: v3 E4 H& D公仔箱論壇 / F$ \/ V+ q# F  N* [& g1 |- S7 }! @tvb now,tvbnow,bttvb