[西式食譜] 西汁牛仔骨

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材料： ; a! D& P) V6 j( z3 兩 西芹 , \6 O) B4 |1 k$ `: c5 h+ a8 兩 牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m5 V# ~1 ]2 Q" A 0.5 個 洋蔥 $ s, Z3 s* z* M9 g3 f1 湯匙 蒜茸	調味料：5.39.217.77; L4 `! O. j# D5 s' `1 y( U 1/2茶匙 糖 1 I1 U2 F0 A5 P' ^( dtvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 生粉 2 G) G4 B6 S0 m4 o/ N" v& y5.39.217.771茶匙 酒  ]5 i. t5 j% x+ N0 p% z* i5 r9 N 1茶匙 生抽公仔箱論壇' t! z' p, o8 h0 g4 @" t 1茶匙 水	芡汁： 9 b2 p/ A$ Y$ ?4 A8 A 鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇" N4 d* p! w" a" |0 D 糖 1/2湯匙 7 S/ l4 T5 B2 b! u 生粉 1/2茶匙 3 v% j% R- ^, V; T公仔箱論壇 茄汁 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f7 G. J7 C+ `$ H) }8 f$ Q OK汁 1湯匙 * o/ ?1 ?/ v1 q" R% }6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 急汁 1/2湯匙 ! P/ H, D0 Z+ _0 l. k: e5.39.217.77 水1湯匙 公仔箱論壇$ d# T+ Z; s8 Q  u: x" ~
做法：' @- r6 P7 f  O, z, [" q3 q 1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。' g8 w$ w, N: L. K& { 2. 西芹切角，洋蔥切絲。 0 p( Q3 O  t. ]5.39.217.773. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。 % L( R8 g- `4 _; e: l# a公仔箱論壇4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 8 Y& h0 r; S1 o/ {4 b5.39.217.775.39.217.77( Z$ Y/ R- l* V& \% Y  `  o% n