[西式食譜] 五色瘦身飯

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4 o+ u0 [# A2 w公仔箱論壇材料  - U% Y8 @# ?- Y. t, ]1 z
糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個（切粒）、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙
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8 q' ~9 j8 c; n4 ~* Y) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% ?/ T0 ?/ z$ [6 {8 j* e可自行加入喜歡的醬汁，如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。: l% S( y6 D) P, v  s
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, @4 }& c+ [; ^% @/ {做法
8 V0 S; [8 ?2 ?+ T4 h$ S' n) Y( M1.將糙米洗淨及浸泡 1小時（最好浸過夜），加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水，放入飯煲煮成飯。
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2.芹菜切細粒；紅甜椒去蒂去籽切粒。5.39.217.77# J( f& B! G1 q/ a( H' A

: m' x6 @+ {( c- d" }公仔箱論壇3.煮滾雞湯及同份量的水，放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花，煮 5分鐘撈起，加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。
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4.糙米飯盛起放入碗，加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻，加 2碗菜粒拌勻，再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻，撒上黑芝麻即可。
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