[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

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雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
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6 k0 c! p7 F; ~+ o. W$ N2 y7 G8 E公仔箱論壇做法︰  
5 X* b2 @6 k) I! V4 p公仔箱論壇1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。5.39.217.77# `: `$ J; d8 u7 P6 s' y
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2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。
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3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c! R) ~3 ?+ {- W  m7 v
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
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ben620

I like it!
1 ~6 }0 W1 w! }2 V$ W4 C, [" RＴｈａｎｋｓ Ｆｏｒ Ｙｏｕｒ Ｓｈａｒｉｎｇ……謝謝～！