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雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D2 W+ t( X2 j1 _
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5 G) K8 V: {" |0 c. c2 Z0 h做法︰ 5.39.217.77( `! d: L( `0 J. W5 K- Y8 A
1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。公仔箱論壇4 q' ] w/ g: P
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2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。
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3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。6 o) s& }% m# U" a# ]
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。公仔箱論壇) L3 p* f1 b Y& X) k
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發表於 2010-6-21 07:07 AM
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發表於 2010-6-21 07:20 AM
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