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材料
) L' i* P9 G& h" x公仔箱論壇琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許
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* a* [4 J) M+ X做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a1 e3 [9 y3 z& ?6 B5 u
1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。
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2 Z! T1 y( i4 T7 I& Z2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y l$ H. [' U2 ]3 s$ j" R. H2 S3 }
3 K: M+ A+ e6 ]) n' \6 R n/ m4 O2 u5.39.217.773.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。公仔箱論壇% k6 Q! j) E' c3 C" ^
8 c! n6 e6 ~9 R' Q3 B4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。
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5.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。) {3 O; T j) Z
/ o+ @. `: m; N+ z) ~! I" L+ U5.39.217.776.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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