材料5.39.217.77, e# Q! ^" N) O
雞中翼 8隻5.39.217.77- m; ?& ]/ C3 L! Y
茄子 1條（切段）5.39.217.77+ c' B; v m& {5 W/ x4 K3 M2 l
羊角豆 6條（切片）2 Z1 R6 ~7 `. W3 D# l/ S
醃料
: H6 D+ h& _! U$ Dtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1大匙
0 h. z8 b% c* t! ~8 L公仔箱論壇雞精塊 1/2塊
; X! Q5 o, {: ?* O' N2 K2 i! b5.39.217.77風車粉 1大匙公仔箱論壇9 `) |5 h L8 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N1 C+ e3 k6 p; l
調味
4 O% h# L Z" l K0 A+ v- t6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2大匙
! M& g# h3 S3 F W5.39.217.77蕃茄醬 2大匙公仔箱論壇) q4 l! d6 {4 u( g, V9 r
泰式辣椒醬 2大匙
/ j& P2 ?; D6 H" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/4小匙
6 f0 u2 U ?2 d2 g }7 W+ ctvb now,tvbnow,bttvb糖 3大匙9 S6 l2 N' ^; Q `. Z
水 1/2杯
6 I s6 |; H- ?* i5 r) P$ Z" B7 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^* x' v% W5 b- x2 n3 b9 U; \
公仔箱論壇/ i- H, I' Q; u8 h5 R' b0 H* @$ q
做法5.39.217.778 d/ f( \! W" d6 ]6 I# X+ ]8 f3 y
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 O! _7 k* b9 x
2.將雞中翼煎香。公仔箱論壇4 P; U) {* \. [0 w+ K% `" J. d
3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。
4 \4 N3 B3 p, W2 n公仔箱論壇4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。, E& ]$ p0 F0 D- B1 u1 ^$ B/ L
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。 |
發表於 2010-5-13 06:45 PM
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