泰式咖喱雞

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材料：+ s" b3 ]1 f1 f# |/ v
1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A" E: k; B4 T. L. C
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
# f% ^% |" A+ s$ t. q0 Q% x7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
; R) Y: w5 J- N: V3 S2 Ztvb now,tvbnow,bttvb10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水
8 c; S/ F# c5 }6 H5.39.217.77
$ Y  S" @- @1 _) b$ i5.39.217.77醃料(雞)：
; I. n, D" U8 u3 L2 [( a1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
% T; ]7 L9 b- l7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x: B$ }# b, ^* e
7.乾葱碎5.39.217.774 }+ d) [5 T$ v& ~" c6 b4 N

& g( _& B) \/ c5 l! F做法：公仔箱論壇9 K" v( |/ ]; ~0 y( x
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)
  U# q" `8 n9 X/ X9 c) M  O公仔箱論壇2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
1 R& T7 |+ R9 p' q5.39.217.773.將雞件略煎至半熟，備用。
: T0 R) V& w9 g* z2 m: `/ n* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
* T6 z6 Q+ G* v( q8 f& W8 \+ X5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。: @; o* G& u. w/ R
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `; r8 D/ e6 j! s& q  Z) T. p
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V; I# u6 D/ F5 y/ v
8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
/ O6 x- @) @- D; U公仔箱論壇9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。