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# B( K; L- S8 u3 B4 w |* T% r公仔箱論壇原料：
/ ~ L: p% h! A% G9 m3 A" g肋排一小盒（大概7两），
% s$ D _! r$ n1 ztvb now,tvbnow,bttvb小土豆若干，公仔箱論壇# g, U, y* s' K( A$ ?
白萝卜半根。5.39.217.774 \/ ~. s: D# T: Y; i% z
* Y. M. l5 p" u/ f; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! y9 q, y. Z1 Q! i
6 V9 b# r1 m0 ?5 q: C; b1 [6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y1 y6 X1 | h( U( m8 U1 E1 i
姜、5.39.217.771 o! f1 T/ U6 |1 R/ y1 ^
蒜、: J# G3 Q8 V% B7 X8 @: m
红辣椒、5.39.217.77+ c$ }- I: S" E; m" u+ }, m
韩国大酱、
% W- Z, H Z+ |( ^! I/ P5.39.217.77老抽、
! n' S4 Y7 O- Z/ ~8 l) R. O5.39.217.77冰糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I4 f4 A* Q1 ]& l& {; A" y( B
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* K u+ I8 x3 ?6 ?) k! Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 o; Z% T7 U: Ptvb now,tvbnow,bttvb1、肋排洗净焯水后捞出沥干，备用。小土豆洗净蒸一小会后取出去皮，对半切开。白萝卜去皮洗净，切大块。大蒜、姜去皮，分别用刀背拍扁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b Q' _5 H: g0 Z
$ L2 r" X6 P7 u4 |tvb now,tvbnow,bttvb2、舀一大勺韩国大豆酱放入小碗里，放少许水懈开调匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb7 F" R2 T; S6 ?/ F; D
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3、不沾平底锅烧热，倒油，先将排骨放入内中小火两面煎黄后取出，土豆放入也是两面煎成金黄色取出。再把姜和蒜、红辣椒放入煸炒，
7 p* t9 A& E. N8 \/ f5.39.217.77 接着把白萝卜块放入一起大火炒。等到均匀沾上油后，再把煎好的排骨和土豆放入一起炒，倒入料酒、大酱水、老抽，
* H' v; @) x& Q6 C X5 j 把锅里的肉和菜都移到另一只锅里，添入适量的热水没过菜，大火烧开后改中小火烧，可以加几粒冰糖。tvb now,tvbnow,bttvb4 |+ ?$ F+ f5 H0 y9 g2 a
- Z' K D! H w; H9 w; z5.39.217.774、等到锅内的汤汁烧干就可以关火盛出了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l5 f% ?) J4 O7 m; @' ?! B
) z1 x& A" b/ q) L. G# dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q$ G: e8 L- ]& K L! k0 p
) L8 Z/ Q8 O2 @2 l, |9 t公仔箱論壇肉在煎过之后更容易上色，这样添加少许老抽就可以得到很诱人的颜色了。另外因为韩国大酱是很咸的，所以用量一定要根据自己的菜量来调节。
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1 z$ i( c1 I& x3 h$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样的一道菜菜，拿半份带到单位，中午再从食堂买半份素炒青菜，荤素搭配，中午在食堂用餐也成了一个令人较为满足的过程了。
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7 I0 s6 _# q/ U% z7 x& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做排骨的时候，失手让满满一瓶生抽来了个高空落地，那真是粉身碎骨，满地酱油啊~~~惨，肉痛不说，还擦了半天的地~~~~~~感觉晚饭都白吃了。 |
發表於 2008-12-21 09:27 AM
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