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3 V7 |, @7 c4 v) |' G5.39.217.77| 材料 | 苦瓜 1個# R; _3 |$ [! ]! i
乾 2粒5.39.217.77* ^% L @( r- z L
冬菇 6隻) i* U, e$ G+ U. V& }/ e5 |0 c* l
雞腿 1隻5.39.217.775 M# |2 h( X, v) u
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。5.39.217.77: R8 Y4 [. q1 Y' t6 J; t
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
# t' M) R* n& q& q2 H! Y2 G. Stvb now,tvbnow,bttvb3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
' X2 D7 O$ H+ Y" [; Vtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
6 h0 h$ C7 p1 I% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個5.39.217.77+ o' E& s v4 \; _- p
乾 2粒" [' h7 D8 y; J1 ^
冬菇 6隻
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番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
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3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
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紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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