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| 材料 | 苦瓜 1個公仔箱論壇1 _, a; L, M% T# o( \$ s* X
乾 2粒5.39.217.77# Y) ~( w6 E: ?, k2 f0 O
冬菇 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [* ^9 Y: {& c! K2 ~
雞腿 1隻4 o8 O) t2 X/ y# C+ g
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。5.39.217.771 @4 M$ F$ L, \ o4 A5 k7 [8 e
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
( p& V- ~( ^& z' e' e3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
' x/ h1 ?# U3 T( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- C+ y3 n: @7 K y* F; G
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個; X/ g; s+ V8 e! m/ ^
乾 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D! a1 a/ Q8 P6 `& ]/ S' j% d/ v: p
冬菇 6隻$ b3 {, P5 R( W9 }6 g+ q' Z) k
雞腿 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v' q+ A6 q$ ?5 o2 H* v2 K1 M
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。5.39.217.770 d: j! n+ A! U. p9 j2 q3 n3 T/ a
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
X; q" Y, v+ ]6 U" [5.39.217.773. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" t) _. ]. d8 n( J
糖 1/4茶匙公仔箱論壇: E/ F2 C7 _5 Y) T- ~, N
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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