[中式食譜] 潮州菜:鲜果桔油大虾[1P]

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名称：鲜果桔油大虾公仔箱論壇3 p2 {) ~% s# Y8 e3 P

- d2 ?1 ~/ L! i- c9 C$ {tvb now,tvbnow,bttvb原料：新鲜大虾2斤（约1200克），潮州桔油2碟，蜜瓜、哈蜜瓜各225克。
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9 Y- D  }/ ]& H0 m7 ?9 w5.39.217.77制作方法：
" Y4 w1 \0 n; v4 N! V7 _1、将大虾洗净，剪去虾头沙袋，用竹针挑去虾背的沙肠，然后再用盐水将虾洗净。
& l3 l) u( Q# F; z4 p公仔箱論壇2、烧热一锅水，水滚后将虾放下烫熟，待虾冷却后去壳去头，配鲜桔果及桔油酱食用。
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4 j' k- [! k% W1 r$ k- d公仔箱論壇特点：5.39.217.77& c' }9 h8 y" n# d, Y3 ?
味酸甜带桔香味。