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[中式食譜] 潮州菜:鲜果桔油大虾[1P]

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名称:鲜果桔油大虾
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原料:新鲜大虾2斤(约1200克),潮州桔油2碟,蜜瓜、哈蜜瓜各225克。; d- ]* [0 c0 F/ y) }* j
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制作方法:
  k( v1 N2 D$ Gtvb now,tvbnow,bttvb1、将大虾洗净,剪去虾头沙袋,用竹针挑去虾背的沙肠,然后再用盐水将虾洗净。公仔箱論壇0 a8 `2 b# F/ [3 V8 v! E; p# B# j
2、烧热一锅水,水滚后将虾放下烫熟,待虾冷却后去壳去头,配鲜桔果及桔油酱食用。 tvb now,tvbnow,bttvb; q. z; H. b0 l% z
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特点:公仔箱論壇9 ~/ x- L. m- ?1 U% ]5 m& Z) y
味酸甜带桔香味。

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