材料及份量:2 _. E/ L6 D, h8 ]2 W+ H
雞半隻, o/ w4 G8 E+ A U* h7 d
香茅(拍扁,切片)1枝5.39.217.77- }+ \7 v }4 \" m% b2 i
辣椒(去籽,切粒)5.39.217.771 |( @! O/ V+ ~
乾葱 蓉2粒
I& a& h1 R# c+ [0 U% S南姜片(幼粒)1片
7 Q- f! `1 O# `) S4 A5.39.217.77 調味料:( r# \) w9 U* _& }5 E1 N2 s
魚露3湯匙
s5 f3 V# `; B. g4 p+ N; u$ }tvb now,tvbnow,bttvb鹽盐1/8 茶匙
$ s- u5 f' W9 q9 A2 t2 [3 @tvb now,tvbnow,bttvb酒1 湯匙5.39.217.77$ T* a0 s6 @$ P7 a
檸汁1 湯匙
; T# H8 x) a1 T, S8 n; L' e糖1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \/ D5 c9 R/ t6 P) G/ j
製法:5.39.217.778 J! W% j) s! B1 c7 p% U
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。 tvb now,tvbnow,bttvb1 d' _/ I9 a; y( e
放進焗爐內焗至熟透
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小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb# E* Z8 Z2 k% y; B7 ~0 i* V
公仔箱論壇: u# U, R$ J% z# p# ^ x
吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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