材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {8 R$ `! `6 W4 |9 g( M
; P! S* d( [! S- y& \9 J @光鴨 一隻(三斤重)5.39.217.77* M4 u/ T0 Z0 I( A! E1 _( ~
青蒜 八兩
1 B# _2 u( A' |* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉 三湯匙
5 X" c: q: Y/ v4 B8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 二厚片
9 I0 z2 r% ~5 T. ?, }# E3 Z1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 二粒
, P$ a9 y; S( p& `* u5.39.217.77五香粉 二茶匙
9 q% N9 y8 }4 [; o+ R公仔箱論壇鹽 二茶匙
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做法﹕
4 d) g( F1 w& `- ^6 f- U8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 .鴨洗淨，斬成五大塊，飛水，瀝乾水分。
* k" t. O( f# A) m; T" [6 Z6 K) M2. 青蒜洗淨，切短度。
- ]% {. r9 }7 N% D# v5.39.217.773. 把鴨塊放入瓦煲內，加入薑片、豆豉、八角、五香粉和鹽，注入清水六杯煮滾，用中水燜二十分鐘，再用慢火燜一小時，取出鴨塊斬細塊，放回原煲，加入青蒜煮片刻，原煲上桌供食。5.39.217.77# q) Z. q4 L0 a. p/ B6 q% u
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發表於 2008-6-9 05:51 PM
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