只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。
' k2 L: W- ~5 c9 b! L公仔箱論壇
5 h& B& z; s; N火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。
& U& ~& w# R5 Z3 I( V, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z/ i; ?6 f6 f2 Z4 w9 J
推介菜式：
# C& N" X9 Y7 n' t! |尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸
0 G* p0 z9 a: b- ~ d6 htvb now,tvbnow,bttvb& W% N9 M9 h% y. e! q
! B" c3 C" b+ B5.39.217.77尚鮮無煙火鍋海鮮料理* M/ r2 `7 }6 v: t9 M; R1 V6 i: K
地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |* N& { Y4 N7 [% I) s9 x
營業時間: 6pm-2:30pm公仔箱論壇" [/ X5 ~ I! h& t O& Z
平均消費: $5002 D) h ]0 e4 @4 J& p: {; n+ V
1 i5 F+ _! b# ~, z
3 }9 C0 J& t4 E9 q8 N$ ]& U( ytvb now,tvbnow,bttvb尚鮮無煙火鍋海鮮料理
7 A# \7 y0 r! D地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心公仔箱論壇" @ [8 D& }3 _
營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am
' v# F) K% _9 }; s6 a9 B. U0 l9 |6 N平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
| 