只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。
: _) I) Q2 ^) W4 D) x1 K0 O- A" Wtvb now,tvbnow,bttvb7 ^ f7 L6 g7 A# F: a% {! P# e. F
火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。
; A, X6 q1 {! M6 k2 G5 U8 C! otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ Y8 t( \- o9 c+ ]( N! b0 A/ b6 X
推介菜式：5.39.217.77+ _6 F( _9 k( f6 X
尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸公仔箱論壇& ]0 B6 \3 N( m0 k8 c
7 ^. a$ O( O1 ?) f4 ~$ Z
% s1 A) V0 ~3 F3 }3 n5.39.217.77尚鮮無煙火鍋海鮮料理
& f$ Z0 g4 n) d( ^5 h" A7 s# T2 r0 k5.39.217.77地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈7 A* b/ W# s3 v( K
營業時間: 6pm-2:30pm公仔箱論壇, w2 v+ x" S* ^& {0 W. d
平均消費: $500tvb now,tvbnow,bttvb7 E' U9 A' D0 z0 ]% A, W. E
% Y; d" y' ?6 \2 W: u1 P- ?- }
6 R; x c: F& n7 Wtvb now,tvbnow,bttvb尚鮮無煙火鍋海鮮料理
% d- O+ {' r* S' X& v+ s9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
* _( A, h+ b& y' D" O營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am
9 A2 V7 [" ~9 o6 F z) \平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
| 