: f3 h1 w/ W+ h- j. Z! y1 Q- Z8 D5.39.217.77【材 料】公仔箱論壇0 y! s4 |# y! ?" L J2 c9 `
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黃魚1尾
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蒜頭8顆5.39.217.77- D, ?" \! a0 {3 Q: J1 k
. w2 L/ k& p: J6 ?1 B4 ^1 _2 P& F5.39.217.77薑片2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C2 v1 P& e8 \% l( y
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麵粉適量
3 t, k- E+ G; r' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J' m8 ]! G1 ?9 \9 D
【調 味 料】- b) i" i0 C3 d5 l" K( \! ]
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醬油1大匙
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. V+ A9 d: i) q, o, x公仔箱論壇糖1大匙+ ~) g+ Z) _, q* F% h- y9 ^! @! b
* q5 m: a! U8 ^: r! R! }5.39.217.77水2杯5.39.217.77 `) K0 j7 b0 N: [
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鹽1/8小匙, E' M* Q. i3 z8 }, i
& d( K4 W ?" X4 {4 \0 j0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 o9 E; v" F- i' [! @8 D* ~
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蔥1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 [' o' f+ [4 V; V3 Y! C! l
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薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R9 D* C) H$ e$ C) A
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白醋1小匙
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酒1大匙
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水1/2杯. Q1 b0 Q0 Y, B5 v& [
: ^9 O' A3 {& [- P- p+ p【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& U" j# D1 v6 i) C
+ x$ ?& E& ^& ~' ?$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，留蛋備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 D |0 i1 p& ~- J( ~1 }* h& J
2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。
! K2 K8 C+ d- X! v1 m+ T4 ]3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。
6 I" S' L4 e3 {, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b: K. s# {, `* k9 e
5.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。
6 U3 G, f) g. o4 F" A) D" o' k" {+ w4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @: a3 y' c; z3 T
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發表於 2011-11-6 03:33 PM
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