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[中式食譜] 零發酵叉燒包5分鐘出爐

材料" B. Q/ K6 O: y  Q
叉燒(切粒) 30克、洋葱(切粒) 20克、方包(去皮) 2塊 5.39.217.77$ x. \$ N, V. ^6 O" H* e

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  q) o0 \* i9 ~. c+ h. @蠔油/海鮮醬/水各 1湯匙、糖半茶匙、生粉 1茶匙、麻油 1/4茶匙
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1.炒香材料# s! c2 N5 U' v) v3 u& P
將汁料材料拌勻。鑊中加油,爆香洋葱、叉燒和汁料炒勻,備用。
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2.方包剪邊在方包中心直徑約 3厘米以外,開始以放射線切 8刀。
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) C" d  G! u3 D6 S8 {  B) W+ B- wtvb now,tvbnow,bttvb3.保鮮紙定型微波爐保鮮紙上放方包加餡,順向將方包摺起,以保鮮紙包起。公仔箱論壇$ w4 ?, M% ]: F. [% ?( \

. O' m. b- f' I5 }" I! t4.中火叮 40秒將保鮮紙口向下,用中火加熱 40秒。除去保鮮紙後再整理造型便可!
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