想起來都有一陣子沒嚐壽司，上次已經是月前的元朗鮨原，又是時候看看有沒有好的壽司店。搜尋之下發現了這家上岸壽司，原本的位置是旬菜富，也曾來過晚餐，在棉登徑算是屹立多年的老店，卻在農曆年前結業了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [3 e9 w1 a. s$ |: R7 `2 J5 ?
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0 x" B! b; T) H$ g5.39.217.77周日的棉登徑聚集很多吃午餐的人，唯獨這一家一個客人都沒有。在門口看過午市餐牌，價錢最貴的刺身定食才$150，可以一試便推門進去，裝潢跟以前旬菜富一模一樣。
( {* e6 l* \8 @+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x/ z5 t9 a6 Otvb now,tvbnow,bttvb午市套餐選擇不多，刺身壽司類只有三款，其餘的是熟食定食，五六十元就有交易。既然一心想來吃壽司，就點了刺身和壽司定食各一。公仔箱論壇5 v$ I; S9 s' I# U2 Y
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+ j9 O, M6 R/ x2 L$ ?; V沙律與前菜。沙律冰凍，酸醋汁很清爽，可惜菜有點苦。前菜驟眼看以為是牛肉，原來是魚塊，味道不錯，只是口感有點硬。公仔箱論壇+ v, O" O9 H s" h, b: D
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. l7 z! V( Z$ N- T- S9 G5.39.217.77茶碗蒸。蒸蛋雖很滑，可是味道平淡，蛋味也比較弱。5.39.217.77 B- A6 j: K8 E$ o z( A
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5 S( ]2 v' ]! B% k2 M+ I2 b- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身定食。有三文魚籽、甜蝦、三文魚、帶子、蔥吞拿魚和不知名的一款魚，配白飯、漬物與麵豉湯。刺身質素正常，唯獨三文魚籽略鹹了點，整體算是一分錢一分貨的出品。
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壽司定食。上菜的順序有點奇怪，定食是配上一碗熱烏冬，烏冬先上來，吃不夠幾口壽司也來了，到底應該繼續吃烏冬還是先吃壽司？不吃烏冬又怕冷掉或浸腍，但壽司也應該趁新鮮吃啊！tvb now,tvbnow,bttvb6 R# B/ f" A! l2 j' t* m
% ^. T2 }, P3 T5 B9 o! M2 Vtvb now,tvbnow,bttvb 另外壽司定食通常每款只有一件，有兩件都可以，但三件就有點兒令人沮喪，而且還是最最普通的三文魚壽司，雖然有三文魚籽和大甜蝦補救，但少不免拉低了檔次。
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( J1 m6 x" I1 n+ x甜品有雪糕和咖啡，雪糕有柚子和海鹽味，兩者味道正常，只是柚子略甜了點。% u1 W! g; ~9 e: p6 [
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棉登徑的日本料理店競爭太大，想吃便宜的可到旁邊的嵐山日本料理，要吃貴價的話，這裡的貨色又不夠好，變得兩面不是人，想吸引多些客人實在不容易呢～
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& O. y; W# @9 _( a4 m( K( _) r地址：尖沙咀棉登徑5.39.217.774 u" _* \# M5 `9 j0 f$ A! F( s
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發表於 2015-7-20 01:15 PM
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