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鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克
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做法
1 F8 g, P5 E* E' h+ @公仔箱論壇1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁，備用。公仔箱論壇) }) Q4 \7 S- E9 {% c
: }8 b% y8 m+ T7 ^7 K! c公仔箱論壇2.開大火，煲滾水放西蘭花，灼熟後盛起，備用。- D3 l( h; S: d4 k/ a, _
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3.鴨肝拍上生粉，下油鑊煎至兩邊金黃色，約八成熟，上碟，淋上醬汁，放上西蘭花作伴碟即可。 5.39.217.77. ~$ ^5 P( M O4 Y
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發表於 2011-10-20 06:30 AM
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