[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z- j/ q' l$ u1 O+ _
雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻公仔箱論壇& e9 M: u7 r9 _6 \0 \8 q+ I, B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 u+ N9 ~% P
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做法
. C" J% c  @( h* o* Z5.39.217.771.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。
# D. S9 x% i  E, S5.39.217.77- V7 e% i8 M5 J% F# j" L. {" K
2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。
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+ U( f+ ?  G" p9 D/ y5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb- \  B* i/ T% P7 N1 ^

; F7 `& q6 s* S, E; w, J4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb# _% D* z: l* ~1 j: Z

7 P+ ?. _7 o: J5 Y3 l& e2 N3 ]tvb now,tvbnow,bttvb貼士
5 Y, G/ s& z0 x& o2 _用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。