材料
3 Z4 N- X" I [+ j* g3 c公仔箱論壇蛇膽 1粒、蒟蒻粉 26克、水 500毫升、薄荷酒 3湯匙、砂糖 3湯匙! c$ x7 V2 x; s* p& D
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做法
. m# Q0 g, O |/ C0 |7 e1.開大火煮滾水，下砂糖、蒟蒻粉，剪開蛇膽下其汁液拌勻，熄火。
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2.然後下薄荷酒，放入雪櫃雪半小時即成。5.39.217.77, K3 P( L+ p; B- P+ [" m
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薄荷酒要熄火才放，要不然味道會揮發掉。公仔箱論壇# L' ]' j5 k! V0 d. k
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發表於 2011-10-18 06:33 AM
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