材料
H% v& c& @( N" H* V! k公仔箱論壇雞髀肉(去皮) 550克、斑蘭葉 12片、葱(切段) 1棵 {+ a3 h' h0 ?! M" B
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M$ S$ X' Z1 k7 g G2 t. n
薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙
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: q9 A* m' \7 d% s# x" r5.39.217.77做法公仔箱論壇7 ?) `. E$ s. \* H3 u
1.雞髀肉切件,備用。公仔箱論壇, B6 J6 o1 k1 }$ U3 o4 H
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2.雞肉、葱段,薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻,醃 30分鐘。: V5 q0 V! W* a V! H E5 ^/ A- `
* ]3 T4 R6 R1 r9 H }+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形,包入雞件,將斑蘭葉包好,用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D/ _/ |% Z# d' R
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4.燒熱油,用細火將雞件炸至浮起即成。5.39.217.777 U8 Q2 H6 T$ l9 [
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8 F: E: d1 `& P) F% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因雞肉有蜜糖,包時不可外露,否則很容易會炸燶。5.39.217.770 p. b6 @0 o c+ ^- X) p& J9 ~
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