[中式食譜] 可乐鸡翅

咖啡愛奶茶

可乐鸡翅材料：8 w% K, ]. B, Q8 j/ s% P$ I

/ q; t" U9 [2 G# |/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    完整的鸡翅4个，可乐一罐。
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    调料：0 T! G$ i3 z& {

; c3 n7 f' t. v: ]    姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。tvb now,tvbnow,bttvb" O- A% a: X1 r4 v  _* |$ t: m
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    做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \( j; a8 \8 Q3 |* ~) X) x

- ~; x: B. ~8 K  P; D4 C, _tvb now,tvbnow,bttvb    1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
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0 z! q2 T, p" L& @& m5 p/ C8 atvb now,tvbnow,bttvb    2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。