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[西式食譜] 助腸蠕動香甜野菌飯

       
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! O' j+ G& H1 F' e3 @$ B9 a7 q公仔箱論壇材料
5 \# k( K7 }0 Y- {( o3 I公仔箱論壇乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升
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做法
% f* I+ H1 R2 H3 l公仔箱論壇1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身,隔起雜菌,留起 130毫升浸菌水。
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2.將已洗淨的白米放入鍋,加雜菌、浸菌水及雞湯。
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' a. p$ ^) ~! B9 P/ a5 l1 ?+ c* E公仔箱論壇3.加蓋開大火煮滾後,轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。
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